Hopp til hovedinnholdet
  • Smakfull sjømat
  • Oppskrifter
Lerøy Seafood
  • English
  • Smakfull sjømat
    • Oppskrifter
    • Inspirasjon
    • Produkter
    • Miljø og samfunn
    • Tips og råd
    • Merkevarer
    • Mer
      • Råvarer
      • Helse
      • Videoer
  • Investor
    • Finansiell kalender
    • Rapporter og webcast
    • Grønne obligasjonslån
    • Eierstyring og selskapsledelse
    • Aksjen
    • Børsmeldinger
    • Mer
      • Kapitalmarkedsdag
      • IR-kontakt
  • Bærekraft
    • Bærekraftsbibliotek 2021
    • Ocean Forest
    • Fokusområder
    • Matvaretrygghet
    • Ringvirkninger
    • ASC-sertifisering
    • Mer
      • Lerøy Ocean Harvest
      • Våre sertifiseringer
      • Preline
  • Om Lerøy
    • Om oss
    • Nyheter
    • Historikk
    • Verdikjeden
    • Støttespiller
    • Visningssenter
    • Mer
      • Styret
      • Konsernledelse
      • Etiske retningslinjer
      • Personvernerklæring
  • Karriere
    • Studenter og nyutdannede
    • Ledige stillinger
    • Åpen søknad
    • Fagområder
    • Mennesker
  • Merkevarer
    • Norway Seafoods
    • Arctic Supreme
    • Fjordørret
    • Aurora Salmon
    • Fossen
    • Sea Eagle
    • Mer
      • Lerøy
      • Mǽr
  • Kontakt oss
    • Våre avdelinger
    • Kundesenter
    • Leverandør
    • Pressekontakt
    • Åpenhetsloven
    • Ekstern varslingstjeneste
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy France
    • Lerøy Seafood Netherlands
    • Lerøy Turkey
  • Smakfull sjømat
  • Karriere
  • Investor
  • Bærekraft
  • Om Lerøy
    • Norge | Norsk
        • Språk
        • English
        • Land
        • Lerøy Finland
        • Lerøy Sweden
        • Lerøy Processing Spain
        • Lerøy France
        • Lerøy Seafood Netherlands
        • Lerøy Turkey
    • Kontakt oss
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over

    Sprøpanert torsk med rømmedressing

    Sprøpanert torsk med rømmedressing
    Mellom 20-40 min Enkel
    Fisk og potet er ikke det det en gang var! Med denne herlige retten sikrer du jubel fra både store og små rundt middagsbordet, selv på en tirsdag.
    Recipe icon
    Ingredienser
    porsjoner
      • 1 pk 1 Sprøpanert torsk à 600g
    • Ovnsstekte potetbåter
      • 3 1 bakepoteter eller 5-6 vanlige poteter
      • 1 ss 1 olivenolje
      • 1,5 ts 1 salt
      • 2 ss 1 revet ost
      • 1 bunt 1 kruspersille hakket
    • Rømmedressing
      • 3 ss 1 lettrømme
      • 1,5 ts 1 salt
      • 6 drag 1 sort pepper
      • 1 ss 1 sitronsaft
      • 0,5 bunt 1 hakket kruspersille
    cutting board icon

    Fremgangsmåte sprøpanert torsk med potetbåter og rømmedressing:

    1. Forvarm ovnen til 180 grader. Alternativt kan man bruke airfryer. Se tips nedenfor.
    2. Vask potetene godt og del i båter. Ha de over i en idlfast form, dryss over olivenolje, salt og bland godt sammen. 
    3. Stek potetene i ca. 30 minutter. Vend gjerne på de underveis slik at de stekes jevnt.  
    4. Tilbered fisken som anvist på pakken. 
    5. Når potetene er ferdige, ta de ut av ovnen og dryss over blandingen med ost og persille. 
    6. Bland sammen ingrediensene til dressingen i en skål.
    7. Server sprøpanert torsk med potetbåter og rømmedressing.  

    Server også gjerne med en grønn salat.  

    Fisken kan også lages i airfryer!

    Slik gjør du:

    1. Legg fisken i kurven eller beholderen. Sjekk hva som er anbefalt mengde for din airfryer for perfekt resultat.

    2. Stek eller ovnsbak fisken. Både temperatur og steketid kan variere og kommer an på hva som tilberedes. Her bør man prøve seg litt frem for perfekt resultat.

    3. Sjekk at fisken er gjennomvarm før servering. Og husk: øvelse gjør mester!

    4. Rengjør grundig! Merk deg at mange airfryere rommer hele aluminiums-
    formen, noe som vil forenkle rengjøringen.

     

    Denne oppskriften er glutenfri!

    I denne oppskriften kan du bruke:
    Frys - Sprøpanert torsk – familiepakning 600g
    Pankopanert torsk 550g
    Relaterte oppskrifter:
    Til oppskriftsunivers
    Sprøpanert torsk med potetmos
    Sprøpanert torskeburger, chilimajones og søtpotetfries
    Sprøpanert torskeburger, chilimajones og søtpotetfries
    Sprøpanert torsk med ovnsbakte rotgrønnsaker, fetaost og sitronolje med gressløk
    Sprøpanert torsk med rotgrønnsaker
    • Kontakt
      • Thormøhlens gate 51 B
      • 5006 Bergen, Norway
      • Telefon: +47 55 21 36 50
      • E-post: post@leroyseafood.com
      • Org. nr. : 975 350 940
    • Om Oss
      • Karriere
      • Vår historie
      • Merkevarer
      • Kontakt oss
      • Konsernledelse
    • Smakfull sjømat
      • Oppskrifter
      • Produkter
      • Inspirasjon
      • Tips og råd
      • Råvarer
    • Bærekraft
      • Fokusområder
      • ASC-sertifisering
      • Ocean Forest
      • Preline
      • Lerøy Ocean Harvest
    • Investor
      • Årsrapporter
      • Bærekraftrapporter
      • Webcast
      • Aksjekurs
      • Finansiell kalender
    • Følg oss
      • LinkedIn
      • Facebook
      • Instagram
      • Twitter
      • YouTube
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Personvernerklæring