• Smakfull sjømat
  • Oppskrifter
Lerøy Seafood
  • English
  • Smakfull sjømat
    • Oppskrifter
    • Inspirasjon
    • Produkter
    • Tips og Råd
    • Miljø og samfunn
    • Merkevarer
    • Mer
      • Råvarer
      • Helse
      • Videoer
  • Investor
    • Finansiell kalender
    • Rapporter og webcast
    • Eierstyring og selskapsledelse
    • Aksjen
    • Børsmeldinger
    • IR-kontakt
  • Bærekraft
    • Bærekraftrapport 2019
    • Ocean Forest
    • Preline
    • Fokusområder
    • Matvaretrygghet
    • Ringvirkninger
    • Mer
      • ASC-sertifisering
      • Lerøy Ocean Harvest
      • Våre sertifiseringer
  • Om Lerøy
    • Om oss
    • Historikk
    • Verdikjeden
    • Støttespiller
    • Visningssenter
    • Styret
    • Mer
      • Konsernledelse
      • Etiske retningslinjer
      • Personvernerklæring
  • Karriere
    • Studenter og nyutdannede
    • Ledige stillinger
    • Åpen søknad
    • Fagområder
    • Mennesker
  • Kontakt oss
    • Pressekontakt
    • Våre avdelinger
    • Kundesenter
  • Merkevarer
    • Norway Seafoods
    • Arctic Supreme
    • Fjordørret
    • Aurora Salmon
    • Fossen
    • Sea Eagle
    • Mer
      • Lerøy
      • Mǽr
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy France
  • Smakfull sjømat
  • Karriere
  • Investor
  • Bærekraft
  • Om Lerøy
    • English
    • Kontakt oss
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over

    Sprøpanert torsk med potetmos

    Sprøpanert torsk med potetmos
    Mellom 20-40 min Enkel
    Sprø torsk får følge av fyldig potetmos, erter og karamellisert løk. Dette er hverdagsretten med de gode smakene!
    Recipe icon
    Ingredienser
    porsjoner
      • 1 pk 1 Sprøpanert torsk à 600g
      • 1 pk 1 fryste erter (300g)
      • Ønsket mengde poteter
    • Karamellisert løk
      • 2 1 gul løk
      • 2 ss 1 smør
    cutting board icon

    Fremgangsmåte sprøpanert torsk med potetmos:

    1. Sprøpanert torsk og erter tilberedes som anvist på pakkene.
    2. Skjær løk i båter og legg de i en kasserolle, dekk med vann og kok opp. La koke i ca. 1 minutt.
    3. Sil av vannet, ha i smør, sukker, pepper og salt, la dette stå på svak varme i ca. 10 minutter, til løken er mør.
    4. Serveres med kokte erter og potetmos.

    Potetmos til 4 personer:

    Potetmos er en av de mest personlige rettene man kan lage, og det finnes vel nærmest like mange varianter som det finnes folk. Noen liker den fløyelsmyk mens andre liker klumper, noen liker å bruke melne poteter mens andre helst velger kokefaste. Det viktigste er uansett at potetene har lik størrelse og at de koker lenge nok – de skal være godt møre. 

    Beregn et par ekstra poteter når du lager mos – det går gjerne litt ekstra! For å spare tid kan du også skjære potetene i mindre biter. Når potetene er kokt tilsetter du væske (fløte, melk creme fraiche eller rømme) til ønsket konsistens og gjerne en smørklatt. Til slutt, smak til med salt og pepper.  

    Denne oppskriften er glutenfri!

    I denne oppskriften har vi brukt dette produktet - Sprøbakt torsk. Produktet kan kjøpes i Coop OBS, Coop Mega, Coop Extra, og i utvalgte Coop Prix.
    Relaterte oppskrifter:
    Til oppskriftsunivers
    Sprøpanert torsk med rømmedressing
    Crispy torskeburger med chilimajones
    Sprøpanert torsk med rotgrønnsaker
    • Kontakt
      • Thormøhlens gate 51 B
      • 5006 Bergen, Norway
      • Telefon: +47 55 21 36 50
      • E-post: post@leroyseafood.com
      • Org. nr. : 975 350 940
    • Om Oss
      • Karriere
      • Vår historie
      • Merkevarer
      • Kontakt oss
      • Konsernledelse
    • Smakfull sjømat
      • Oppskrifter
      • Produkter
      • Inspirasjon
      • Tips og råd
      • Råvarer
    • Bærekraft
      • Fokusområder
      • ASC-sertifisering
      • Ocean Forest
      • Preline
      • Lerøy Ocean Harvest
    • Investor
      • Årsrapporter
      • Bærekraftrapporter
      • Webcast
      • Aksjekurs
      • Finansiell kalender
    • Følg oss
      • LinkedIn
      • Facebook
      • Instagram
      • Twitter
      • YouTube
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Personvernerklæring
    Vår nettside bruker informasjonskapsler (cookies) for å kunne gi deg en bedre brukeropplevelse. Ved å bruke dette nettstedet samtykker du i vår bruk av cookies.
    Les mer
    Lukk

    Om bruk av cookies

    På noen deler av vår nettside benyttes informasjonskapsler, såkalte cookies. Vi samler også inn anonym informasjon om hva de enkelte brukerne gjør på våre sider. Dette gjør vi for å kunne forbedre våre tjenester. Vi bruker ikke cookies for å samle sensitiv personlig informasjon. Du kan til enhver tid gjøre endringer i nettleseren din og blokkere cookies. Ved å blokkere alle cookies kan det være at noen av funksjonene på nettsiden ikke virker optimalt.

    Personvernerklæring