• Smakfull sjømat
  • Oppskrifter
Lerøy Seafood
  • English
  • Smakfull sjømat
    • Oppskrifter
    • Inspirasjon
    • Produkter
    • Tips og Råd
    • Miljø og samfunn
    • Merkevarer
    • Mer
      • Råvarer
      • Helse
      • Videoer
  • Investor
    • Finansiell kalender
    • Rapporter og webcast
    • Eierstyring og selskapsledelse
    • Aksjen
    • Børsmeldinger
    • IR-kontakt
  • Bærekraft
    • Bærekraftrapport 2019
    • GRI tabell 2020
    • Ocean Forest
    • Preline
    • Fokusområder
    • Matvaretrygghet
    • Mer
      • Ringvirkninger
      • ASC-sertifisering
      • Lerøy Ocean Harvest
      • Våre sertifiseringer
  • Om Lerøy
    • Om oss
    • Historikk
    • Verdikjeden
    • Støttespiller
    • Visningssenter
    • Styret
    • Mer
      • Konsernledelse
      • Etiske retningslinjer
      • Personvernerklæring
  • Karriere
    • Studenter og nyutdannede
    • Ledige stillinger
    • Åpen søknad
    • Fagområder
    • Mennesker
  • Kontakt oss
    • Pressekontakt
    • Våre avdelinger
    • Kundesenter
  • Merkevarer
    • Norway Seafoods
    • Arctic Supreme
    • Fjordørret
    • Aurora Salmon
    • Fossen
    • Sea Eagle
    • Mer
      • Lerøy
      • Mǽr
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy France
  • Smakfull sjømat
  • Karriere
  • Investor
  • Bærekraft
  • Om Lerøy
    • English
    • Kontakt oss
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over

    Torsk i form med squash

    Torsk i form med squash
    Foto: Øyvind Ganesh
    Under 30 minutter Enkel
    Enkle ingredienser og rene smaker utgjør denne deilige formen med torsk, paprika, squash og oliven. Serveres gjerne med en grønn salat og lun foccacia.
    Recipe icon
    Ingredienser
    porsjoner
      • 800 g 1 Lerøy torskeloin
      • 4 stk 1 store poteter
      • 1 stk 1 grønn paprika
      • 1 stk 1 grønn squash
      • 0,5 stk 1 purreløk
      • 4 stk 1 hvitløksfedd
      • 20 stk 1 svart oliven uten stein
      • 1 ss 1 olivenolje
      • 1 ts 1 salt
      • 10 drag 1 pepper
    • Til servering, kan sløyfes
      • 200 g 1 blandet salat
      • 0,25 stk 1 foccacia
    cutting board icon

    Framgangsmåte på torsk i form med squash:

    1. Forvarm ovnen til 180 grader. Kok potenene i cirka 5 minutter.

    2. Skrell potetene og skjær de i skiver. Legg halvparten i en ildfast form sammen med halvparten av skiveskåret squash, hvitløk, paprika og purreløk. 

    2. Skjær fisken i store terninger og legg alle bitene oppå grønnsakssengen. Dryss på 10 drag pepper, 1 ts salt og hell over 1 ss olivenolje. Gjenta prosessen med grønnsakene slik at siste halvdel også brukes opp og dryss på salt og pepper samt olivenolje på toppen.  

    3. Bakes i stekeovnen på 180 grader i 20 minutter. 

    I denne oppskriften anbefales dette produktet – Lerøy torskeloin, kjøpes på KIWI

     

    Relaterte oppskrifter:
    Til oppskriftsuniverset
    Torsk i form med ost og pesto
    Torsk i form med hvitløk og urter
    Torsk i form med tomat
    Grønn curry med kokosmelk, torsk og lime
    • Kontakt
      • Thormøhlens gate 51 B
      • 5006 Bergen, Norway
      • Telefon: +47 55 21 36 50
      • E-post: post@leroyseafood.com
      • Org. nr. : 975 350 940
    • Om Oss
      • Karriere
      • Vår historie
      • Merkevarer
      • Kontakt oss
      • Konsernledelse
    • Smakfull sjømat
      • Oppskrifter
      • Produkter
      • Inspirasjon
      • Tips og råd
      • Råvarer
    • Bærekraft
      • Fokusområder
      • ASC-sertifisering
      • Ocean Forest
      • Preline
      • Lerøy Ocean Harvest
    • Investor
      • Årsrapporter
      • Bærekraftrapporter
      • Webcast
      • Aksjekurs
      • Finansiell kalender
    • Følg oss
      • LinkedIn
      • Facebook
      • Instagram
      • Twitter
      • YouTube
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Personvernerklæring
    Vår nettside bruker informasjonskapsler (cookies) for å kunne gi deg en bedre brukeropplevelse. Ved å bruke dette nettstedet samtykker du i vår bruk av cookies.
    Les mer
    Lukk

    Om bruk av cookies

    På noen deler av vår nettside benyttes informasjonskapsler, såkalte cookies. Vi samler også inn anonym informasjon om hva de enkelte brukerne gjør på våre sider. Dette gjør vi for å kunne forbedre våre tjenester. Vi bruker ikke cookies for å samle sensitiv personlig informasjon. Du kan til enhver tid gjøre endringer i nettleseren din og blokkere cookies. Ved å blokkere alle cookies kan det være at noen av funksjonene på nettsiden ikke virker optimalt.

    Personvernerklæring