Framgangsmåte torsk i form med squash:

• Kok potetene i ca. fem minutter, skjær de i skiver og legg halvparten av dem i en ildfast form sammen med skiveskåret squash, hvitløk, paprika og purreløk. 
• Skjær fisken i terninger og legg dem oppå grønnsakssengen. Dryss på 10 drag pepper, 1 ts salt og hell over 1 ss olivenolje. Gjenta prosessen med grønnsakene slik at siste halvdel også brukes opp og dryss på salt og pepper samt olivenolje på toppen.  
• Bakes i stekeovnen på 180 grader i 20 minutter