Torsk med basilikumsmør og hjemmelaget potetsalat

Fremgangsmåte torsk med basilikumsmør med hjemmelaget potetsalat:

1. Kok minipotetene i cirka 15 minutter til de er møre.

2. Ovnsbak eller grill torsken etter anvisning på pakken.

3. Bland sammen hele kokte poteter, oliven, kuttet vårløk, soltørket tomat og bladpersille til en potetsalat. Ha over salt, pepper og olivenolje.

4. Lag basilikumsmør ved å smelte smøret i en stekepanne, og smak til med salt og pepper. Bland inn ferske basilikumblader, la det surre i 2-3 minutter.

5. Server bakt eller grillet torskefilet på en tallerken med hjemmelaget potetsalat og basilikumsmør, og ha en skvis sitron over torsken.

I denne oppskriften kan du bruke:

Torskefilet naturell

Frys - Torsk 2x125g

Kjøp hos meny