Lettsaltet torskefilet

Produkt:

Lettsaltet torsk er norsk tradisjonsmat som nesten er umulig å gå lei. Men en mild og god smak kan den brukes i alt fra supper og former til wok og wraps. Den flaker seg fint når den er ferdig og kan serveres både til hverdags og i festlige anledninger.

Torsk er en mager hvitfisk og er naturlig rik på proteiner og jod.  Dette produktet kommer i lenke 2x125 gram, og er produsert på vårt anlegg på Bulandet. Porsjonene er med skinn og uten bein. Små bein kan forekomme.

Les også: Fire ting du kanskje ikke visste om fryst fisk

Slik tilbereder du fisken:

For aller beste resultat tines torsken i kjøleskap over natten/8 timer. Kan også tilberedes direkte fra fryst tilstand ved trekking i varmt vann.

Trekking: Kok opp vann, legg i torskefiletene og la vannet så vidt få et oppkok. La torsken trekke i 10-15 minutter.

Her finner du våre beste middagstips – over 100 smakfulle retter med fisk og sjømat!