Relaterte produkter:
- Kontakt oss
-
Søk
Skriv inn søket i feltet over
Lettsaltet torsk er norsk tradisjonsmat som nesten er umulig å gå lei. Men en mild og god smak kan den brukes i alt fra supper og former til wok og wraps. Den flaker seg fint når den er ferdig og kan serveres både til hverdags og i festlige anledninger.
Torsk er en mager hvitfisk og er naturlig rik på proteiner og jod. Dette produktet kommer i lenke 2x125 gram, og er produsert på vårt anlegg på Bulandet. Porsjonene er med skinn og uten bein. Små bein kan forekomme.
Les også: Fire ting du kanskje ikke visste om fryst fisk
Slik tilbereder du fisken:
For aller beste resultat tines torsken i kjøleskap over natten/8 timer. Kan også tilberedes direkte fra fryst tilstand ved trekking i varmt vann.
Trekking: Kok opp vann, legg i torskefiletene og la vannet så vidt få et oppkok. La torsken trekke i 10-15 minutter.
Her finner du våre beste middagstips – over 100 smakfulle retter med fisk og sjømat!
98,4 % torsk (Gadus morhua), linefanget på norske kvoter i det Nordøstlige Atlanterhavet (FAO 27) og 1,6 % salt.
Energi (kJ) | 319 kJ |
Energi (kcal) | 75 kcal |
Fett | 0,3 g |
-Mettet fett | 0 g |
-Flerumettet fett | 0,1 g |
Karbohydrater | 0 g |
Sukker | 0 g |
Protein | 18,1 g |
Salt | 1,6 g |
Vitamin B12 | 1 μg (40%*) |
Selen | 30 μg (54,5%*) |