Hopp til hovedinnholdet
  • Smakfull sjømat
  • Oppskrifter
Lerøy Seafood
  • English
  • Smakfull sjømat
    • Oppskrifter
    • Inspirasjon
    • Produkter
    • Miljø og samfunn
    • Tips og råd
    • Merkevarer
    • Mer
      • Råvarer
      • Helse
      • Videoer
  • Investor
    • Finansiell kalender
    • Rapporter og webcast
    • Grønne obligasjonslån
    • Eierstyring og selskapsledelse
    • Aksjen
    • Børsmeldinger
    • Mer
      • Kapitalmarkedsdag
      • IR-kontakt
  • Bærekraft
    • Bærekraftsbibliotek 2021
    • Ocean Forest
    • Fokusområder
    • Matvaretrygghet
    • Ringvirkninger
    • ASC-sertifisering
    • Mer
      • Lerøy Ocean Harvest
      • Våre sertifiseringer
      • Preline
  • Om Lerøy
    • Om oss
    • Nyheter
    • Historikk
    • Verdikjeden
    • Støttespiller
    • Visningssenter
    • Mer
      • Styret
      • Konsernledelse
      • Etiske retningslinjer
      • Personvernerklæring
  • Karriere
    • Studenter og nyutdannede
    • Ledige stillinger
    • Åpen søknad
    • Fagområder
    • Mennesker
  • Merkevarer
    • Norway Seafoods
    • Arctic Supreme
    • Fjordørret
    • Aurora Salmon
    • Fossen
    • Sea Eagle
    • Mer
      • Lerøy
      • Mǽr
  • Kontakt oss
    • Våre avdelinger
    • Kundesenter
    • Leverandør
    • Pressekontakt
    • Åpenhetsloven
    • Ekstern varslingstjeneste
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy France
    • Lerøy Seafood Netherlands
    • Lerøy Turkey
  • Smakfull sjømat
  • Karriere
  • Investor
  • Bærekraft
  • Om Lerøy
    • Norge | Norsk
        • Språk
        • English
        • Land
        • Lerøy Finland
        • Lerøy Sweden
        • Lerøy Processing Spain
        • Lerøy France
        • Lerøy Seafood Netherlands
        • Lerøy Turkey
    • Kontakt oss
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over

    Lettsaltet torsk med sennepskrem og smørbakte minipoteter

    Lettsaltet torsk med sennepskrem og smørbakte minipoteter
    Under 20 minutter Enkel
    Dette er retten for deg som vil diske opp med noe skikkelig godt i hverdagen. Sennepskrem og minipoteter er med på å gi denne retten det lille ekstra.
    Recipe icon
    Ingredienser
    porsjoner
      • 800 g 1 lettsaltet torsk
      • 12 stk 1 minipoteter
      • 2 ss 1 usaltet smør
      • 4 dl 1 fløte
      • 4 ss 1 dijonsennep
      • 1 bunt 1 hakket gressløk
    cutting board icon

    Fremgangsmåte på lettsaltet torsk med sennepskrem og smørbakte minipoteter:

    1. Kok opp vann, legg i potetene med skall og la dem småkoke i 5-10 minutter.

    2. Kok opp vann, legg i fisken og gi den et oppkok. Skru ned varmen og la fisken trekke til den er akkurat gjennomkokt, cirka 10-12 minutter. 

    3. Smelt smøret i en kasserolle. Ha i de kokte potetene og vend i smøret.

    4. Hell fløten i en kasserolle. Kok fløten til den er redusert til ca. halvparten. Rør deretter inn dijonsennep (tilpass etter ønske). Hakk gressløk og tilsett i fløteblandingen. 

    5. Anrett potetene og fisken på en tallerken og topp det hele med sausen rett før servering. 

    I denne oppskriften kan du bruke:
    Lettsaltet torsk 2x125g
    Lettsaltet torsk
    Relaterte oppskrifter:
    Klassisk lettsaltet torsk med stuede gulrøtter og baconfett
    Lettsaltet torsk i butterdeigkiste med urtekremsaus
    Lettsaltet torsk med kremet spinat
    Lettsaltet torsk med middelhavssmak
    Lettsaltet torsk med middelhavssmak
    • Kontakt
      • Thormøhlens gate 51 B
      • 5006 Bergen, Norway
      • Telefon: +47 55 21 36 50
      • E-post: post@leroyseafood.com
      • Org. nr. : 975 350 940
    • Om Oss
      • Karriere
      • Vår historie
      • Merkevarer
      • Kontakt oss
      • Konsernledelse
    • Smakfull sjømat
      • Oppskrifter
      • Produkter
      • Inspirasjon
      • Tips og råd
      • Råvarer
    • Bærekraft
      • Fokusområder
      • ASC-sertifisering
      • Ocean Forest
      • Preline
      • Lerøy Ocean Harvest
    • Investor
      • Årsrapporter
      • Bærekraftrapporter
      • Webcast
      • Aksjekurs
      • Finansiell kalender
    • Følg oss
      • LinkedIn
      • Facebook
      • Instagram
      • Twitter
      • YouTube
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Personvernerklæring