Hopp til hovedinnholdet
  • Smakfull sjømat
  • Oppskrifter
Lerøy Seafood
  • English
  • Smakfull sjømat
    • Oppskrifter
    • Inspirasjon
    • Produkter
    • Miljø og samfunn
    • Tips og råd
    • Merkevarer
    • Mer
      • Råvarer
      • Helse
      • Videoer
  • Investor
    • Finansiell kalender
    • Rapporter og webcast
    • Grønne obligasjonslån
    • Eierstyring og selskapsledelse
    • Aksjen
    • Børsmeldinger
    • Mer
      • Kapitalmarkedsdag
      • IR-kontakt
  • Bærekraft
    • Bærekraftsbibliotek 2021
    • Ocean Forest
    • Fokusområder
    • Matvaretrygghet
    • Ringvirkninger
    • ASC-sertifisering
    • Mer
      • Lerøy Ocean Harvest
      • Våre sertifiseringer
      • Preline
  • Om Lerøy
    • Om oss
    • Nyheter
    • Historikk
    • Verdikjeden
    • Støttespiller
    • Visningssenter
    • Mer
      • Styret
      • Konsernledelse
      • Etiske retningslinjer
      • Personvernerklæring
  • Karriere
    • Studenter og nyutdannede
    • Ledige stillinger
    • Åpen søknad
    • Fagområder
    • Mennesker
  • Merkevarer
    • Norway Seafoods
    • Arctic Supreme
    • Fjordørret
    • Aurora Salmon
    • Fossen
    • Sea Eagle
    • Mer
      • Lerøy
      • Mǽr
  • Kontakt oss
    • Våre avdelinger
    • Kundesenter
    • Leverandør
    • Pressekontakt
    • Åpenhetsloven
    • Ekstern varslingstjeneste
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy France
    • Lerøy Seafood Netherlands
    • Lerøy Turkey
  • Smakfull sjømat
  • Karriere
  • Investor
  • Bærekraft
  • Om Lerøy
    • Norge | Norsk
        • Språk
        • English
        • Land
        • Lerøy Finland
        • Lerøy Sweden
        • Lerøy Processing Spain
        • Lerøy France
        • Lerøy Seafood Netherlands
        • Lerøy Turkey
    • Kontakt oss
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over

    Klassisk lettsaltet torsk med stuede gulrøtter og baconfett

    Klassisk lettsaltet torsk med stuede gulrøtter og baconfett
    Under 20 minutter Enkel
    Kombinasjonen av torsk, bacon og gulrøtter er en klassiker vi aldri blir lei av. Denne oppskriften er den perfekte søndagsmiddag som hele familien setter pris på.
    Recipe icon
    Ingredienser
    porsjoner
      • 800 g 1 lettsaltet torsk
      • 12 stk 1 minipoteter
      • 8 stk 1 små gulrøtter
      • 120 g 1 stjernebacon
      • 1 dl 1 fløte
    cutting board icon

    Fremgangmåte på klassisk lettsaltet torsk med stuede gulrøtter og baconfett:

    1. Kok opp vann i en kasserolle, legg i potetene med skall og la dem småkoke i 5-10 minutter.

    2. Kok opp vann i en kasserolle, legg i fisken og gi den et oppkok. Skru ned varmen og la fisken trekke til den er akkurat gjennomkokt, cirka 10-12 minutter. 

    3. Skjær gulrøttene på skrå og kok i ca 2-3 min. Hell av vannet og tilsett fløten. La det koke inn til tykk og jevn stuing.

    4. Skjær baconet i små biter. Stekes i smør på middels varme til baconet blir sprøtt og brunt, ca 10 min. 

    5. Anrett potetene og fisken på en tallerken og topp det hele med baconfetter rett før servering. 

    I denne oppskriften kan du bruke:
    Lettsaltet torskefilet
    Lettsaltet torsk
    Relaterte oppskrifter:
    Lettsaltet torsk med sennepskrem og smørbakte minipoteter
    Lettsaltet torsk i butterdeigkiste med urtekremsaus
    Lettsaltet torsk med kremet spinat
    Torskepanne med tomater
    Torskepanne med tomater
    • Kontakt
      • Thormøhlens gate 51 B
      • 5006 Bergen, Norway
      • Telefon: +47 55 21 36 50
      • E-post: post@leroyseafood.com
      • Org. nr. : 975 350 940
    • Om Oss
      • Karriere
      • Vår historie
      • Merkevarer
      • Kontakt oss
      • Konsernledelse
    • Smakfull sjømat
      • Oppskrifter
      • Produkter
      • Inspirasjon
      • Tips og råd
      • Råvarer
    • Bærekraft
      • Fokusområder
      • ASC-sertifisering
      • Ocean Forest
      • Preline
      • Lerøy Ocean Harvest
    • Investor
      • Årsrapporter
      • Bærekraftrapporter
      • Webcast
      • Aksjekurs
      • Finansiell kalender
    • Følg oss
      • LinkedIn
      • Facebook
      • Instagram
      • Twitter
      • YouTube
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Personvernerklæring