Hopp til hovedinnholdet
  • Smakfull sjømat
  • Oppskrifter
Lerøy Seafood
  • English
  • Smakfull sjømat
    • Oppskrifter
    • Inspirasjon
    • Produkter
    • Miljø og samfunn
    • Tips og råd
    • Merkevarer
    • Mer
      • Råvarer
      • Helse
      • Videoer
  • Investor
    • Finansiell kalender
    • Rapporter og webcast
    • Grønne obligasjonslån
    • Eierstyring og selskapsledelse
    • Aksjen
    • Børsmeldinger
    • Mer
      • Kapitalmarkedsdag
      • IR-kontakt
  • Bærekraft
    • Bærekraftsbibliotek 2021
    • Ocean Forest
    • Fokusområder
    • Matvaretrygghet
    • Ringvirkninger
    • ASC-sertifisering
    • Mer
      • Lerøy Ocean Harvest
      • Våre sertifiseringer
      • Preline
  • Om Lerøy
    • Om oss
    • Nyheter
    • Historikk
    • Verdikjeden
    • Støttespiller
    • Visningssenter
    • Mer
      • Styret
      • Konsernledelse
      • Etiske retningslinjer
      • Personvernerklæring
  • Karriere
    • Studenter og nyutdannede
    • Ledige stillinger
    • Åpen søknad
    • Fagområder
    • Mennesker
  • Merkevarer
    • Norway Seafoods
    • Arctic Supreme
    • Fjordørret
    • Aurora Salmon
    • Fossen
    • Sea Eagle
    • Mer
      • Lerøy
      • Mǽr
  • Kontakt oss
    • Våre avdelinger
    • Kundesenter
    • Leverandør
    • Pressekontakt
    • Åpenhetsloven
    • Ekstern varslingstjeneste
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy France
    • Lerøy Seafood Netherlands
    • Lerøy Turkey
  • Smakfull sjømat
  • Karriere
  • Investor
  • Bærekraft
  • Om Lerøy
    • Norge | Norsk
        • Språk
        • English
        • Land
        • Lerøy Finland
        • Lerøy Sweden
        • Lerøy Processing Spain
        • Lerøy France
        • Lerøy Seafood Netherlands
        • Lerøy Turkey
    • Kontakt oss
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over

    Lettsaltet torsk i butterdeigkiste med urtekremsaus

    Lettsaltet torsk i butterdeigkiste med urtekremsaus
    Under 20 minutter Enkel
    Denne fancy retten krever få ingredienser og minimalt med innsats. Middagen er servert på under 20 minutter!
    Recipe icon
    Ingredienser
    porsjoner
      • 800 g 1 lettsaltet torsk fra Lerøy
      • 4 plater 1 butterdeig fra fryseren
      • 3 dl 1 fløte
      • 1 terning 1 grønnsaksbuljong
      • 1 bunt 1 persille
      • 1 pakke 1 babyleaf salat
    cutting board icon

    Fremgangsmåte på lettsaltet torsk i butterdeigkiste med urtekremsaus:

    1. Kok opp vann, legg i fisken og gi den et oppkok. Skru ned varmen og la fisken trekke til den er akkurat gjennomkokt, cirka 10-12 minutter. 

    2. Skjær halvveis ned i butterdeigen langs kantene, ca 1 cm innenfor kant. Stek butterdeigen etter anvisning på pakken.

    3. Kok opp fløten sammen med grønnsaksbuljongen. La det koke til fløten tykner og fastner på en gaffel.

    4. Tilsett en bunt grovhakket persille i fløteblandingen og kjør det hele med stavmikser til en jevn grønn saus. La sausen koke videre til den har en tykk og kremet konsistens.

    5. Skjær toppen av butterdeigplatene, legg i en neve salat, lettsaltet torsk og saus på bunnen. Sett på «lokket» og nyt!

    I denne oppskriften kan du bruke:
    Lettsaltet torsk 2x125g
    Lettsaltet torsk

     

     

    Relaterte oppskrifter:
    Lettsaltet torsk med sennepskrem og smørbakte minipoteter
    Klassisk lettsaltet torsk med stuede gulrøtter og baconfett
    Lettsaltet torsk med kremet spinat
    Skrei i kremet saus med bacon og urtesalat
    Skrei i kremet saus med bacon og urtesalat
    • Kontakt
      • Thormøhlens gate 51 B
      • 5006 Bergen, Norway
      • Telefon: +47 55 21 36 50
      • E-post: post@leroyseafood.com
      • Org. nr. : 975 350 940
    • Om Oss
      • Karriere
      • Vår historie
      • Merkevarer
      • Kontakt oss
      • Konsernledelse
    • Smakfull sjømat
      • Oppskrifter
      • Produkter
      • Inspirasjon
      • Tips og råd
      • Råvarer
    • Bærekraft
      • Fokusområder
      • ASC-sertifisering
      • Ocean Forest
      • Preline
      • Lerøy Ocean Harvest
    • Investor
      • Årsrapporter
      • Bærekraftrapporter
      • Webcast
      • Aksjekurs
      • Finansiell kalender
    • Følg oss
      • LinkedIn
      • Facebook
      • Instagram
      • Twitter
      • YouTube
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Personvernerklæring