• Smakfull sjømat
  • Inspirasjon
Lerøy Seafood
  • English
  • Smakfull sjømat
    • Oppskrifter
    • Inspirasjon
    • Produkter
    • Tips og Råd
    • Miljø og samfunn
    • Merkevarer
    • Mer
      • Råvarer
      • Helse
      • Videoer
  • Investor
    • Finansiell kalender
    • Rapporter og webcast
    • Eierstyring og selskapsledelse
    • Aksjen
    • Børsmeldinger
    • IR-kontakt
  • Bærekraft
    • Bærekraftrapport 2019
    • Ocean Forest
    • Preline
    • Fokusområder
    • Matvaretrygghet
    • Ringvirkninger
    • Mer
      • ASC-sertifisering
      • Lerøy Ocean Harvest
      • Våre sertifiseringer
  • Om Lerøy
    • Om oss
    • Historikk
    • Verdikjeden
    • Støttespiller
    • Visningssenter
    • Styret
    • Mer
      • Konsernledelse
      • Etiske retningslinjer
      • Personvernerklæring
  • Karriere
    • Studenter og nyutdannede
    • Ledige stillinger
    • Åpen søknad
    • Fagområder
    • Mennesker
  • Kontakt oss
    • Pressekontakt
    • Våre avdelinger
    • Kundesenter
  • Merkevarer
    • Norway Seafoods
    • Arctic Supreme
    • Fjordørret
    • Aurora Salmon
    • Fossen
    • Sea Eagle
    • Mer
      • Lerøy
      • Mǽr
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy France
  • Smakfull sjømat
  • Karriere
  • Investor
  • Bærekraft
  • Om Lerøy
    • English
    • Kontakt oss
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over

    Oppskrifter med nuggets du ikke kommer på selv

    11.11.20
    Torskenuggets gjør det enklere enn noen gang å spise nok fisk. Her er wraps, dressinger, bowls og grønnsaksblandingene du kan servere som tilbehør.

    Å servere nuggets i wraps er kanskje ikke å finne opp hjulet på nytt, men det er likevel en ganske kløktig måte å sørge for flere fiskemiddager i uken. Nuggets laget av torsk er fisk selv den kresne forsyner seg av, og er skikkelig kosemat du kan unne deg midt i uken.

    Disse nuggetsene skiller seg nemlig ut ved at det er belønnet med det grønne nøkkelhullsymbolet. Det betyr at det har et bedre næringsinnhold, og derfor også er et bedre valg, sammenlignet med lignende produkter. Når du baker pankopanerte torskenuggets i ovnen er det heller ikke nødvendig med ytterligere stekefett fra smør eller olje. Disse munnfullene har et knasende sprøtt ytre og en saftig kjerne – og lages dessuten på få minutter.

    Les også: Seks grunner til å elske pankopanering

    Voksne folk er gjerne opptatt av at tilbehør til nuggets skal være litt fornuftig, selv når nuggetsene er laget av torsk. Her finnes gode alternativ både for den som ønsker en balansert tallerken og den som gjerne takker ja til litt ekstra kos når sjansen byr seg.

    I alle disse oppskriftene kan du velge å servere de med nuggets av torsk, pankopanerte torskestykker eller fiskepinner. Du kan selvsagt også bruke fisk som du selv panerer:

    Geniale oppskrifter med nuggets
    Til alle oppskrifter
    Wraps med crispy nuggets og salat
    Nuggets av torsk og pommes frites
    Burritoskåler med panert torsk, koriander og ris
    Wraps med fiskepinner og karrimajones
    Wraps med fiskepinner, eple og yoghurt
    Wraps med fiskepinner, vårløk og soyamajones
    Pankopanerte torskepinner med søtpotet og limedressing
    Pankopanerte torskepinner med karrimajones og mangosalat
    Pankopanert torskefilet med remulade

    Les også: Fem typer meksikansk fisketaco som kan danke ut klassikeren

    Se etter dette produktet, Lerøy nuggets av torsk, neste gang du handler på KIWI. Foto: Jannicke Svardal

    Det ultimate tilbehøret til panert fisk

    Hånd i hånd med panert fisk er kongen av tilbehør: dipp. Her får du tre varianter som har både smak og næring, og som sitter som et skudd til crunchy nuggets.

    Hvorfor nøye deg med bare èn dipp når du kan ha tre? Foto: Julie Ilona Balas

    Middelhavsdipp med aubergine og paprika gjør kosemat sofistikert, i all sin enkelhet. Aubergine, spisspaprika, hvitløk og chili bakes i ovnen før det kjøres til en jevn blanding sammen med olivenolje, salt, pepper, sukker og sitron for å balansere smaken. Resultatet er en ildrød dipp med spennende smak.

    Remulade er fiskens beste venn. Hvis du liker ferdigvarianten, kommer du til å elske den hjemmelaget. Majones blandes sammen med sitronsaft, salt og pepper, og finhakket sylteagurk og kapers. Til slutt hakker du fersk persille, dill og gressløk, vender det hele sammen og serverer.

    Avokado- og fetaostdipp er en vri på klassisk guacamole. Noen vil også si at det er en oppgradering. Ha avokado i en stavmikserboks, tilsett fetaost og limesaft, pepper, olivenolje og dill. Server, og nyt.

    Disse dressingene gjør middagen litt mer spennende, også for de voksne. Foto: Julie Ilona Balas

    Dette er nyhetsbrevet for deg som vil bruke mer tid på å spise og mindre tid på å planlegge middagen:

    Meld meg på nyhetsbrev

    Ja takk, jeg vil gjerne motta e-post med middagstips og inspirasjon om sjømat, kampanjer og aktuelle nyheter i henhold til Lerøys personvernerklæring.
    Meld deg på vårt nyhetsbrev her:

    • Kontakt
      • Thormøhlens gate 51 B
      • 5006 Bergen, Norway
      • Telefon: +47 55 21 36 50
      • E-post: post@leroyseafood.com
      • Org. nr. : 975 350 940
    • Om Oss
      • Karriere
      • Vår historie
      • Merkevarer
      • Kontakt oss
      • Konsernledelse
    • Smakfull sjømat
      • Oppskrifter
      • Produkter
      • Inspirasjon
      • Tips og råd
      • Råvarer
    • Bærekraft
      • Fokusområder
      • ASC-sertifisering
      • Ocean Forest
      • Preline
      • Lerøy Ocean Harvest
    • Investor
      • Årsrapporter
      • Bærekraftrapporter
      • Webcast
      • Aksjekurs
      • Finansiell kalender
    • Følg oss
      • LinkedIn
      • Facebook
      • Instagram
      • Twitter
      • YouTube
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Personvernerklæring
    Vår nettside bruker informasjonskapsler (cookies) for å kunne gi deg en bedre brukeropplevelse. Ved å bruke dette nettstedet samtykker du i vår bruk av cookies.
    Les mer
    Lukk

    Om bruk av cookies

    På noen deler av vår nettside benyttes informasjonskapsler, såkalte cookies. Vi samler også inn anonym informasjon om hva de enkelte brukerne gjør på våre sider. Dette gjør vi for å kunne forbedre våre tjenester. Vi bruker ikke cookies for å samle sensitiv personlig informasjon. Du kan til enhver tid gjøre endringer i nettleseren din og blokkere cookies. Ved å blokkere alle cookies kan det være at noen av funksjonene på nettsiden ikke virker optimalt.

    Personvernerklæring