Hopp til hovedinnholdet
  • Smakfull sjømat
  • Inspirasjon
Lerøy Seafood
  • English
  • Smakfull sjømat
    • Oppskrifter
    • Inspirasjon
    • Produkter
    • Miljø og samfunn
    • Tips og råd
    • Merkevarer
    • Mer
      • Råvarer
      • Helse
      • Videoer
  • Investor
    • Finansiell kalender
    • Rapporter og webcast
    • Grønne obligasjonslån
    • Eierstyring og selskapsledelse
    • Aksjen
    • Børsmeldinger
    • Mer
      • Kapitalmarkedsdag
      • IR-kontakt
  • Bærekraft
    • Bærekraftsbibliotek 2021
    • Ocean Forest
    • Fokusområder
    • Matvaretrygghet
    • Ringvirkninger
    • ASC-sertifisering
    • Mer
      • Lerøy Ocean Harvest
      • Våre sertifiseringer
      • Preline
  • Om Lerøy
    • Om oss
    • Nyheter
    • Historikk
    • Verdikjeden
    • Støttespiller
    • Visningssenter
    • Mer
      • Styret
      • Konsernledelse
      • Etiske retningslinjer
      • Personvernerklæring
  • Karriere
    • Studenter og nyutdannede
    • Ledige stillinger
    • Åpen søknad
    • Fagområder
    • Mennesker
  • Merkevarer
    • Norway Seafoods
    • Arctic Supreme
    • Fjordørret
    • Aurora Salmon
    • Fossen
    • Sea Eagle
    • Mer
      • Lerøy
      • Mǽr
  • Kontakt oss
    • Våre avdelinger
    • Kundesenter
    • Leverandør
    • Pressekontakt
    • Åpenhetsloven
    • Ekstern varslingstjeneste
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy France
    • Lerøy Seafood Netherlands
    • Lerøy Turkey
  • Smakfull sjømat
  • Karriere
  • Investor
  • Bærekraft
  • Om Lerøy
    • Norge | Norsk
        • Språk
        • English
        • Land
        • Lerøy Finland
        • Lerøy Sweden
        • Lerøy Processing Spain
        • Lerøy France
        • Lerøy Seafood Netherlands
        • Lerøy Turkey
    • Kontakt oss
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over

    Ukemeny: Oppskrifter det ikke blir rester av

    Foto: Øystein Klakegg
    06.05.20
    Ingen liker matsvinn, og vi vil gjøre det enklest mulig for flest mulig å spise opp maten.

    Det er bra for miljøet, bra for lommeboken og plassbesparende i kjøleskapet. I denne ukemenyen har vi samlet tre oppskrifter som spiller på de samme ingrediensene, og på den måten slipper du rester som samler seg opp i kjøleskapet.

    Ukens middagstips
    Pastasalat med laks og dressing av Q Crème Fraîche
    Pastasalat med laks og dressing av Q Crème Fraîche
    Fiskeburger med avokado og ruccola
    Wrap med laks, avokado og crème fraîche
     

    Først ut er pastasalat med laks og dressing av sitron og crème fraîche. Denne kremete pastaretten står på bordet innen 20 minutter og er en ypperlig hverdagsmiddag. Vil du ha enda kraftigere sitronsmak? Rasp litt av sitronskallet i dressingen, men husk å vaske sitronen først og pass på at du kun får med den gule delen av skallet.

     
    Pastasalat med laks passer like godt til middag som til lunsj.
     

    Alle elsker burger! Fordelen med fiskeburger er at man kan spise det med god samvittighet hele uken. Denne fiskeburgeren med avokado og ruccola er vel verdt et forsøk.

     
    Fiskeburger med avokado og ruccola er en sikker vinner!
    Tips: Bli selvforsynt med vårløk! I stedet for å kaste stilkene på vårløken kan du sette dem i vann, og se de vokse opp igjen. La vårløken stå lyst, gjerne i et vindu, og husk å bytte vann med jevne mellomrom.

     

    Vi har sagt det før, og sier det igjen: wraps er perfekt til restemat. I denne oppskriften med laks, avokado og crème fraîche får du brukt opp restene fra de andre fiskemiddagene denne uken.

     
    Det blir ikke enklere og raskere middag enn wraps

     

    Vil du ha flere ukemenyer og middagstips med fisk rett i innboksen? Da bør du melde deg på nyhetsbrevet vårt! 

    Meld meg på nyhetsbrev

    Ja takk, jeg vil gjerne motta e-post med middagstips og inspirasjon om sjømat, kampanjer og aktuelle nyheter i henhold til Lerøys personvernerklæring.
    Meld deg på vårt nyhetsbrev her:

    Relaterte saker
    Til oppskriftsuniverset
    Kremet fiskesuppe
    Geniale ukemenyer med sjømat
    fiskesuppe
    Opphav og oppskrifter på Lerøy laks
    Laks på is med sitroner
    Fire ting du kanskje ikke visste om frossen fisk
    • Kontakt
      • Thormøhlens gate 51 B
      • 5006 Bergen, Norway
      • Telefon: +47 55 21 36 50
      • E-post: post@leroyseafood.com
      • Org. nr. : 975 350 940
    • Om Oss
      • Karriere
      • Vår historie
      • Merkevarer
      • Kontakt oss
      • Konsernledelse
    • Smakfull sjømat
      • Oppskrifter
      • Produkter
      • Inspirasjon
      • Tips og råd
      • Råvarer
    • Bærekraft
      • Fokusområder
      • ASC-sertifisering
      • Ocean Forest
      • Preline
      • Lerøy Ocean Harvest
    • Investor
      • Årsrapporter
      • Bærekraftrapporter
      • Webcast
      • Aksjekurs
      • Finansiell kalender
    • Følg oss
      • LinkedIn
      • Facebook
      • Instagram
      • Twitter
      • YouTube
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Personvernerklæring