• Smakfull sjømat
  • Inspirasjon
Lerøy Seafood
  • English
  • Smakfull sjømat
    • Oppskrifter
    • Inspirasjon
    • Produkter
    • Tips og Råd
    • Miljø og samfunn
    • Merkevarer
    • Mer
      • Råvarer
      • Helse
      • Videoer
  • Investor
    • Finansiell kalender
    • Rapporter og webcast
    • Eierstyring og selskapsledelse
    • Aksjen
    • Børsmeldinger
    • IR-kontakt
  • Bærekraft
    • Bærekraftrapport 2019
    • GRI tabell 2020
    • Ocean Forest
    • Preline
    • Fokusområder
    • Matvaretrygghet
    • Mer
      • Ringvirkninger
      • ASC-sertifisering
      • Lerøy Ocean Harvest
      • Våre sertifiseringer
  • Om Lerøy
    • Om oss
    • Historikk
    • Verdikjeden
    • Støttespiller
    • Visningssenter
    • Styret
    • Mer
      • Konsernledelse
      • Etiske retningslinjer
      • Personvernerklæring
  • Karriere
    • Studenter og nyutdannede
    • Ledige stillinger
    • Åpen søknad
    • Fagområder
    • Mennesker
  • Kontakt oss
    • Pressekontakt
    • Våre avdelinger
    • Kundesenter
  • Merkevarer
    • Norway Seafoods
    • Arctic Supreme
    • Fjordørret
    • Aurora Salmon
    • Fossen
    • Sea Eagle
    • Mer
      • Lerøy
      • Mǽr
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy France
  • Smakfull sjømat
  • Karriere
  • Investor
  • Bærekraft
  • Om Lerøy
    • English
    • Kontakt oss
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over

    Ukemeny: Oppskrifter det ikke blir rester av

    Foto: Øystein Klakegg
    06.05.20
    Ingen liker matsvinn, og vi vil gjøre det enklest mulig for flest mulig å spise opp maten.

    Det er bra for miljøet, bra for lommeboken og plassbesparende i kjøleskapet. I denne ukemenyen har vi samlet tre oppskrifter som spiller på de samme ingrediensene, og på den måten slipper du rester som samler seg opp i kjøleskapet.

    Ukens middagstips
    Pastasalat med laks og dressing av Q Crème Fraîche
    Fiskeburger med avokado og ruccola
    Wrap med laks, avokado og crème fraîche
     

    Først ut er pastasalat med laks og dressing av sitron og crème fraîche. Denne kremete pastaretten står på bordet innen 20 minutter og er en ypperlig hverdagsmiddag. Vil du ha enda kraftigere sitronsmak? Rasp litt av sitronskallet i dressingen, men husk å vaske sitronen først og pass på at du kun får med den gule delen av skallet.

     
    Pastasalat med laks passer like godt til middag som til lunsj.
     

    Alle elsker burger! Fordelen med fiskeburger er at man kan spise det med god samvittighet hele uken. Denne fiskeburgeren med avokado og ruccola er vel verdt et forsøk.

     
    Fiskeburger med avokado og ruccola er en sikker vinner!
    Tips: Bli selvforsynt med vårløk! I stedet for å kaste stilkene på vårløken kan du sette dem i vann, og se de vokse opp igjen. La vårløken stå lyst, gjerne i et vindu, og husk å bytte vann med jevne mellomrom.

     

    Vi har sagt det før, og sier det igjen: wraps er perfekt til restemat. I denne oppskriften med laks, avokado og crème fraîche får du brukt opp restene fra de andre fiskemiddagene denne uken.

     
    Det blir ikke enklere og raskere middag enn wraps

     

    Vil du ha flere ukemenyer og middagstips med fisk rett i innboksen? Da bør du melde deg på nyhetsbrevet vårt! 

    Meld meg på nyhetsbrev

    Ja takk, jeg vil gjerne motta e-post med middagstips og inspirasjon om sjømat, kampanjer og aktuelle nyheter i henhold til Lerøys personvernerklæring.
    Meld deg på vårt nyhetsbrev her:

    Relaterte saker
    Til oppskriftsuniverset
    Geniale ukemenyer med sjømat
    Oppskrifter og middagstips med laks
    Fire ting du kanskje ikke visste om fryst fisk
    Ukemeny: Enkel middag med laks og torsk
    • Kontakt
      • Thormøhlens gate 51 B
      • 5006 Bergen, Norway
      • Telefon: +47 55 21 36 50
      • E-post: post@leroyseafood.com
      • Org. nr. : 975 350 940
    • Om Oss
      • Karriere
      • Vår historie
      • Merkevarer
      • Kontakt oss
      • Konsernledelse
    • Smakfull sjømat
      • Oppskrifter
      • Produkter
      • Inspirasjon
      • Tips og råd
      • Råvarer
    • Bærekraft
      • Fokusområder
      • ASC-sertifisering
      • Ocean Forest
      • Preline
      • Lerøy Ocean Harvest
    • Investor
      • Årsrapporter
      • Bærekraftrapporter
      • Webcast
      • Aksjekurs
      • Finansiell kalender
    • Følg oss
      • LinkedIn
      • Facebook
      • Instagram
      • Twitter
      • YouTube
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Personvernerklæring
    Vår nettside bruker informasjonskapsler (cookies) for å kunne gi deg en bedre brukeropplevelse. Ved å bruke dette nettstedet samtykker du i vår bruk av cookies.
    Les mer
    Lukk

    Om bruk av cookies

    På noen deler av vår nettside benyttes informasjonskapsler, såkalte cookies. Vi samler også inn anonym informasjon om hva de enkelte brukerne gjør på våre sider. Dette gjør vi for å kunne forbedre våre tjenester. Vi bruker ikke cookies for å samle sensitiv personlig informasjon. Du kan til enhver tid gjøre endringer i nettleseren din og blokkere cookies. Ved å blokkere alle cookies kan det være at noen av funksjonene på nettsiden ikke virker optimalt.

    Personvernerklæring