Laks og ørret har mange likhetstrekk
De er begge rosa, fet fisk med et høyt innhold av omega-3, jod og D-vitamin. De ligner også i utseende, og det er kanskje ikke i rart – disse artene er nemlig i slekt! Det betyr at du også kan tilberede disse på akkurat samme måte, og bytte ut laks med ørret i oppskrifter, og omvendt.
Visste du at Lerøy sin laks aldri har vært medisinert med antibiotika, og at fôret den spiser er hundre prosent fritt for palmeolje? På Gladlaks.no kan du faktisk finne ut nøyaktig hva Lerøy-fisken har spist, for den som er interessert i det.
Gå til Gladlaks.no
Dette er sushiens utfordrer!
Hvis du liker sushi, kommer du til å elske poké! Med en fusion av smaker fra Japan og Hawaii er dette salaten du både vil spise på fest og på farten.
Få oppskrifter og tips