Wraps med laks, salat og tzatziki

Under 20 min Enkel

Det finnes nesten ikke enklere middag enn fylte wraps. Denne kombinasjonen med laks og tzatziki hinter om varmere land, og smaker like godt varm som kald.

Ingredienser

porsjoner

- 500 g 1 laks
- 2 ts 1 salt
- 4 stk 1 tortillalefser
- 8 ss 1 tzatziki
- 4 håndfuller 1 ferdigmikset salatblanding

Fremgangsmåte wraps med laks, salat og tatziki:

1. Dryss salt over laksefiletene og stek dem som anvist på pakken, cirka 12-15 minutter.

2. Varm tortillalefsene noen minutter i folie i stekeovnen på 175 grader i 4-5 minutter, eller til de er så myke som du ønsker.

3. Smør ferdiglaget tzatziki på hver av tortillalefsene, ha i salat og stekt laks.

Tips!

I denne oppskriften kan du gjerne bytte ut laks med ørret hvis det er det du har for hånden.
I sesong kan du gjerne grille laksen istedenfor å steke den.

Laks 2x125g naturell

Laks i terninger

Lerøy laksefilet naturell 400g

Laksefilet naturell 4 x 125 g