Laksetaco med chili og revet ost

Hopp til hovedinnholdet

Laksetaco med chili og revet ost

Foto: Øystein Klakegg

Under 20 min Enkel

En taco med alle de gode, gjenkjennelige smakene, og selvsagt et dryss revet ost på toppen.

Ingredienser

porsjoner

- 500 g 1 laks, uten skinn og bein, i terninger
- 1 stk 1 sitron, skallet av
- 1 stk 1 rød chili, i små biter
- 1 ts 1 salt
- 5 drag 1 pepper
- 1 ss 1 rapsolje, til steking
Til servering
- 4 stk 1 taco-tubs
- 2 stk 1 hoder hjertesalat, i strimler
- 200 g 1 mais
- 8 ss 1 yoghurt naturell
- 1 håndfull 1 revet ost

Fremgangsmåte på laksetaco med chili og revet ost:

1. Forvarm ovnen til 120 grader. Ha i taco-tubs i cirka 3-5 minutter.

2. Skjær chili i biter og bland sammen med revet sitronskall, salt og pepper, og gni miksen på i laksen.

3. Stek så laksen i rapsolje på medium varme i cirka 2 min.

4. Skjær hjertesalat i tynne strimler.

5. Server taco-tubs med hjertesalat, laks, mais, yoghurt naturell og revet ost.

Serveringstips:

Bytt gjerne ut taco-tubs med tacoskjell, tortillalefse eller lompe.
I denne retten kan du bytte ut laks med ørret.

Laks i terninger

Laksefilet naturell 4 x 125 g

Lasagne med laks og kremet spinat

Laksetaco med chilimajones og brune bønner

Hotpot med laks, chili og koriander

Laks med pastaskruer, timian og Jarlsberg

Laks med pastaskruer, timian og Jarlsberg

Kontakt
- Thormøhlens gate 51 B
- 5006 Bergen, Norway
- Telefon: +47 55 21 36 50
- E-post: post@leroyseafood.com
- Org. nr. : 975 350 940
Om Oss
Smakfull sjømat
Bærekraft
Investor
Følg oss
- LinkedIn
- Facebook
- Instagram
- Twitter
- YouTube

2017 Lerøy. All Rights Reserved.

Personvernerklæring