Fisketaco med syltet rødløk og rømme

Fremgangsmåte:

1. Syltet rødløk: Kutt rødløk i skiver. Bland sammen med sukker og eddik og la stå i cirka 20 minutter mens du lager resten.

2. Forvarm oven til 120 grader. Varm taco-tubs i ovnen i cirka 3-5 minutter.

3. Stek torsken i rapsolje med salt og pepper på høy varme i 4-5 minutter.

4. Skjær hjertesalaten i tynne strimler.

5. Server i varme taco-tubs med torsk, hjertesalat og syltet rødløk. Topp med rømme.

I denne oppskriften kan du bruke:

Torskefilet naturell