• Smakfull sjømat
  • Oppskrifter
Lerøy Seafood
  • English
  • Smakfull sjømat
    • Oppskrifter
    • Inspirasjon
    • Produkter
    • Tips og Råd
    • Miljø og samfunn
    • Merkevarer
    • Mer
      • Råvarer
      • Helse
      • Videoer
  • Investor
    • Finansiell kalender
    • Rapporter og webcast
    • Eierstyring og selskapsledelse
    • Aksjen
    • Børsmeldinger
    • IR-kontakt
  • Bærekraft
    • Bærekraftrapport 2019
    • GRI tabell 2020
    • Ocean Forest
    • Preline
    • Fokusområder
    • Matvaretrygghet
    • Mer
      • Ringvirkninger
      • ASC-sertifisering
      • Lerøy Ocean Harvest
      • Våre sertifiseringer
  • Om Lerøy
    • Om oss
    • Historikk
    • Verdikjeden
    • Støttespiller
    • Visningssenter
    • Styret
    • Mer
      • Konsernledelse
      • Etiske retningslinjer
      • Personvernerklæring
  • Karriere
    • Studenter og nyutdannede
    • Ledige stillinger
    • Åpen søknad
    • Fagområder
    • Mennesker
  • Kontakt oss
    • Pressekontakt
    • Våre avdelinger
    • Kundesenter
  • Merkevarer
    • Norway Seafoods
    • Arctic Supreme
    • Fjordørret
    • Aurora Salmon
    • Fossen
    • Sea Eagle
    • Mer
      • Lerøy
      • Mǽr
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy France
  • Smakfull sjømat
  • Karriere
  • Investor
  • Bærekraft
  • Om Lerøy
    • English
    • Kontakt oss
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over

    Pai med laks, spinat og ost

    Pai med laks, spinat og ost
    Foto: Øystein Klakegg
    Mellom 20 og 40 minutter Enkel
    Denne paien er fylt med gode smaker, og blir fort en gjenganger på middagsbordet. Tilsett gjerne fetaost om det er din favoritt.
    Recipe icon
    Ingredienser
    porsjoner
      • 350 g 1 Lerøy laks i terninger
    • Paifyll
      • 3 dl 1 lettmelk, eller H-melk
      • 4 stk 1 egg
      • 0,5 ts 1 salt
      • 8 drag 1 pepper
      • 4 håndfuller 1 spinat
      • 4 ss 1 ost, Jarlsberg eller annen, skru opp mengden etter ønske
      • 1 stk 1 ferdig paideig
    cutting board icon

    Fremgangsmåte på pai med laks, spinat og ost:

    1. Forvarm ovnen til 200 grader.

    2. Visp 3 dl lettmelk, 4 egg, 0,5 ts salt og 8 drag pepper sammen i en bolle, slik at dette er godt blandet sammen.

    3. Forstek paideig: Ha ferdig paideig over i en paiform, stikk 10-15 hull i denne jevnt over med en gaffel. Stek paibunnen i cirka 10 minutter i forvarmet ovn på 200 grader. Dette gjør vi for å få en sprø bunn

    4. Spinat: Ha vann eller smør i en stekepanne slik at det akkurat dekker bunnen, og varm opp. Tilsett spinat og la væsken trekke ut av spinatbladene slik at de faller sammen. Dette gjør vi for å unngå bløt og soggy pai. Dette tar cirka 4 minutter. Ha på en tallerken og tørk med kjøkkenpapir før du går videre i oppskriften.

    5. Lag pai: Vend laks i terninger forsiktig med paifyll og spinat, og fordel utover paibunnen. Dryss over 4 ss ost. Stek paien i cirka 20 minutter, eller til toppen er gyllen og deigen er ferdigstekt.

    I denne oppskriften brukes dette produktet – Lerøy laks i terninger. Kjøpes på KIWI og Meny.
    Relaterte oppskrifter:
    Til oppskriftsuniverset
    Pai med røkelaks, fetaost og spinat
    Ovnsbakt laks med pastasalat
    Innbakt laks med spinat og fetaost
    Pastasalat med laks og dressing av Q Crème Fraîche
    • Kontakt
      • Thormøhlens gate 51 B
      • 5006 Bergen, Norway
      • Telefon: +47 55 21 36 50
      • E-post: post@leroyseafood.com
      • Org. nr. : 975 350 940
    • Om Oss
      • Karriere
      • Vår historie
      • Merkevarer
      • Kontakt oss
      • Konsernledelse
    • Smakfull sjømat
      • Oppskrifter
      • Produkter
      • Inspirasjon
      • Tips og råd
      • Råvarer
    • Bærekraft
      • Fokusområder
      • ASC-sertifisering
      • Ocean Forest
      • Preline
      • Lerøy Ocean Harvest
    • Investor
      • Årsrapporter
      • Bærekraftrapporter
      • Webcast
      • Aksjekurs
      • Finansiell kalender
    • Følg oss
      • LinkedIn
      • Facebook
      • Instagram
      • Twitter
      • YouTube
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Personvernerklæring
    Vår nettside bruker informasjonskapsler (cookies) for å kunne gi deg en bedre brukeropplevelse. Ved å bruke dette nettstedet samtykker du i vår bruk av cookies.
    Les mer
    Lukk

    Om bruk av cookies

    På noen deler av vår nettside benyttes informasjonskapsler, såkalte cookies. Vi samler også inn anonym informasjon om hva de enkelte brukerne gjør på våre sider. Dette gjør vi for å kunne forbedre våre tjenester. Vi bruker ikke cookies for å samle sensitiv personlig informasjon. Du kan til enhver tid gjøre endringer i nettleseren din og blokkere cookies. Ved å blokkere alle cookies kan det være at noen av funksjonene på nettsiden ikke virker optimalt.

    Personvernerklæring