Hopp til hovedinnholdet
  • Smakfull sjømat
  • Oppskrifter
Lerøy Seafood
  • English
  • Smakfull sjømat
    • Oppskrifter
    • Inspirasjon
    • Produkter
    • Miljø og samfunn
    • Tips og råd
    • Merkevarer
    • Mer
      • Råvarer
      • Helse
      • Videoer
  • Investor
    • Finansiell kalender
    • Rapporter og webcast
    • Grønne obligasjonslån
    • Eierstyring og selskapsledelse
    • Aksjen
    • Børsmeldinger
    • Mer
      • Kapitalmarkedsdag
      • IR-kontakt
  • Bærekraft
    • Bærekraftsbibliotek 2021
    • Ocean Forest
    • Fokusområder
    • Matvaretrygghet
    • Ringvirkninger
    • ASC-sertifisering
    • Mer
      • Lerøy Ocean Harvest
      • Våre sertifiseringer
      • Preline
  • Om Lerøy
    • Om oss
    • Nyheter
    • Historikk
    • Verdikjeden
    • Støttespiller
    • Visningssenter
    • Mer
      • Styret
      • Konsernledelse
      • Etiske retningslinjer
      • Personvernerklæring
  • Karriere
    • Studenter og nyutdannede
    • Ledige stillinger
    • Åpen søknad
    • Fagområder
    • Mennesker
  • Merkevarer
    • Norway Seafoods
    • Arctic Supreme
    • Fjordørret
    • Aurora Salmon
    • Fossen
    • Sea Eagle
    • Mer
      • Lerøy
      • Mǽr
  • Kontakt oss
    • Våre avdelinger
    • Kundesenter
    • Leverandør
    • Pressekontakt
    • Åpenhetsloven
    • Ekstern varslingstjeneste
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy France
    • Lerøy Seafood Netherlands
    • Lerøy Turkey
  • Smakfull sjømat
  • Karriere
  • Investor
  • Bærekraft
  • Om Lerøy
    • Norge | Norsk
        • Språk
        • English
        • Land
        • Lerøy Finland
        • Lerøy Sweden
        • Lerøy Processing Spain
        • Lerøy France
        • Lerøy Seafood Netherlands
        • Lerøy Turkey
    • Kontakt oss
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over

    Barnemat: Fiskegrateng med makaroni

    Barnemat: Fiskegrateng med makaroni
    Over 40 minutter Enkel
    Fiskegrateng er alle barns favoritt! Denne oppskriften er nok til flere porsjoner for små barn og kan gjerne fryses ned, eller server fiskegrateng til hele familien.
    Recipe icon
    Ingredienser
    porsjoner
      • 400 g 1 torsk, fersk eller frossen
      • 1 dl 1 makaroni, tørr
    • Hvitsaus
      • 50 g 1 smør
      • 30 g 1 hvetemel
      • 4 dl 1 melk, velg mellom h-melk og lettmelk
      • 0,5 ts 1 salt
      • 6 drag 1 pepper
      • 0,25 ts 1 muskatnøtt, malt
      • 1 stk 1 egg
      • 0,5 bunt 1 bladpersille, revet
    • Topping
      • 4 ss 1 brødkrum
    cutting board icon

    Fremgangsmåte hjemmelaget barnemat fiskegrateng med makaroni:

    1. Forvarm ovnen til 200 grader.

    2. Kutt torsk i terninger.

    3. Kok opp makaroni etter anvisning på pakken.

    4. Lag hvit saus slik: Start med å smelte smøret og rør inn hvetemel. Spe på med melk over svak varme mens den tykner og blir en jevn saus. Pass på å røre jevnlig slik at hvitsausen ikke brenner seg.

    5. Ha salt, pepper og muskatnøtt i sausen, og rør inn ett egg. Kutt opp bladpersille.

    6. Bland makaroni, torsk og bladpersille sammen med den hvite sausen, og vend forsiktig sammen. Ha blandingen over i en ildfast form, og dryss over et jevnt lag av panering på toppen.

    7. Sett formen i ovnen, og la den stå i 30-35 minutter til den er sprø og gyllen på toppen.

    Tips:
    • Dette er en oppskrift i serien «Barnemat».
    • Denne retten tåler å fryses ned i porsjoner.
    I denne oppskriften kan du bruke:
    Skreifilet
    Torskefilet naturell
    Frys - Torsk 2x125g
    Torskefilet i blokk 400g
    Relaterte oppskrifter:
    Flere oppskrifter
    Barnemat: Laks med ris og brokkoli
    Barnemat: Torsk og potetmos
    Barnemat: Fiskeboller av laks med makaroni
    Barnemat: Torsk i hvit saus med gulrøtter
    • Kontakt
      • Thormøhlens gate 51 B
      • 5006 Bergen, Norway
      • Telefon: +47 55 21 36 50
      • E-post: post@leroyseafood.com
      • Org. nr. : 975 350 940
    • Om Oss
      • Karriere
      • Vår historie
      • Merkevarer
      • Kontakt oss
      • Konsernledelse
    • Smakfull sjømat
      • Oppskrifter
      • Produkter
      • Inspirasjon
      • Tips og råd
      • Råvarer
    • Bærekraft
      • Fokusområder
      • ASC-sertifisering
      • Ocean Forest
      • Preline
      • Lerøy Ocean Harvest
    • Investor
      • Årsrapporter
      • Bærekraftrapporter
      • Webcast
      • Aksjekurs
      • Finansiell kalender
    • Følg oss
      • LinkedIn
      • Facebook
      • Instagram
      • Twitter
      • YouTube
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Personvernerklæring