Burger av røkt torsk med sennepssaus
Under 20 minutter
Enkelt
Burger med briochebrød er en sikker vinner! Når den røkte torsken mellom brødet akkompagneres av sennepsaus og brokkolibuketter er seieren for mesterkokken sikret. Gratulerer!
Fremgangsmåte burger av røkt torsk med sennepssaus:
- Damp fisk som anvist på forpakningen
- Stek briochebrødene litt i en tørr stekepanne. Del brokkolien i buketter og stek de i litt olje.
- Bland sammen ingrediensene til sennepssausen.
- Skjær rødløk i ringer
- Legg røkt torsk, sennepssaus og litt rødløk lagvis på briochebrød og server med noen brokkolibuketter ved siden av.