• Smakfull sjømat
  • Oppskrifter
  • English
  • Smakfull sjømat
    • Oppskrifter
    • Inspirasjon
    • Produkter
    • Tips og Råd
    • Miljø og samfunn
    • Merkevarer
    • Mer
      • Råvarer
      • Helse
      • Videoer
  • Investor
    • Finansiell kalender
    • Rapporter og webcast
    • Eierstyring og selskapsledelse
    • Aksjen
    • Børsmeldinger
    • IR-kontakt
  • Bærekraft
    • Bærekraftrapport 2019
    • Ocean Forest
    • Preline
    • Fokusområder
    • Matvaretrygghet
    • Ringvirkninger
    • Mer
      • ASC-sertifisering
      • Lerøy Ocean Harvest
      • Våre sertifiseringer
  • Om Lerøy
    • Om oss
    • Historikk
    • Verdikjeden
    • Støttespiller
    • Visningssenter
    • Styret
    • Mer
      • Konsernledelse
      • Etiske retningslinjer
      • Personvernerklæring
  • Karriere
    • Studenter og nyutdannede
    • Ledige stillinger
    • Åpen søknad
    • Fagområder
    • Mennesker
  • Kontakt oss
    • Pressekontakt
    • Våre avdelinger
    • Kundesenter
  • Merkevarer
    • Norway Seafoods
    • Arctic Supreme
    • Fjordørret
    • Aurora Salmon
    • Fossen
    • Sea Eagle
    • Mer
      • Lerøy
      • Mǽr
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy France
  • Smakfull sjømat
  • Karriere
  • Investor
  • Bærekraft
  • Om Lerøy
    • English
    • Kontakt oss
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over
    Fiskekake på grovbrød med vårløk og avokado
    Fiskekake på grovbrød med vårløk og avokado
    Foto: Øystein Klakegg
    Under 20 minutter Enkel
    Dette er retten som slukes også av dem som ikke liker fisk, og som slår andre hurtigmiddager både på tid og smak. Varier denne middagen ved å servere fiskekakene på en skive med godt brød, i et hamburgerbrød eller oppkuttet i wraps.
    Recipe icon
    Ingredienser
    porsjoner
      • 8 stk 1 Lerøy fiskekaker, kjøpes på KIWI
      • 1 ss 1 rapsolje, til steking
      • 0,5 stk 1 isbergsalat, i tynne skiver
      • 0,5 stk 1 agurk, kuttet i skiver
      • 2 stk 1 vårløk, kuttet i tynne ringer
      • 4 skiver 1 godt grovbrød
      • 1 stk 1 avokado, i tynne skiver
      • 4 ss 1 rømme
    cutting board icon

    Fremgangsmåte på fiskekake på grovbrød med vårløk og avokado:

    1. Varm fiskekakene i stekepannen i rapsolje på middels varme i cirka 5 minutter.

    2. Kutt isbergsalat i syltynne skiver, agurk i skiver og vårløk i tynne i ringer.

    3. Skjær opp 4 brødskiver. Smør utover 1 ss rømme på hver av skivene, og legg på skiver av avokado, isbergsalat og vårløk før du til slutt har fiskekaken på toppen.

    Tips!
    • Grønnsakene og dressingen i denne oppskriften kan byttes ut med dine favoritter. Prøv for eksempel ruccola, raspet gulrot, rødløk og chilimajones.
    • Rømme kan byttes ut med ketchup for de minste etter ønske.
    • Fiskekaker fra Lerøy er hurtigmat som har et bedre næringsinnhold enn mange andre produkter, og er derfor belønnet med nøkkelhullsymbolet.
    • Disse fiskekakene er også produsert lokalt her i Norge, på en fiskefabrikk i Stamsund i Lofoten.
    I denne oppskriften anbefales dette produktet – norske Lerøy-fiskekaker. Kjøpes på KIWI.
    Relaterte oppskrifter:
    Til oppskriftsunivserset
    Preview Image
    Fiskekaker av torsk
    Preview Image
    Fiskeburger med spinatmiks og couscous
    Preview Image
    Hjemmelaget lakseburger med rødløk og rømme
    Preview Image
    Spicy lakseburger med mangosalsa
    • Kontakt
      • Thormøhlens gate 51 B
      • 5006 Bergen, Norway
      • Telefon: +47 55 21 36 50
      • E-post: post@leroyseafood.com
      • Org. nr. : 975 350 940
    • Om Oss
      • Karriere
      • Vår historie
      • Merkevarer
      • Kontakt oss
      • Konsernledelse
    • Smakfull sjømat
      • Oppskrifter
      • Produkter
      • Inspirasjon
      • Tips og råd
      • Råvarer
    • Bærekraft
      • Fokusområder
      • ASC-sertifisering
      • Ocean Forest
      • Preline
      • Lerøy Ocean Harvest
    • Investor
      • Årsrapporter
      • Bærekraftrapporter
      • Webcast
      • Aksjekurs
      • Finansiell kalender
    • Følg oss
      • LinkedIn
      • Facebook
      • Instagram
      • Twitter
      • YouTube
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Personvernerklæring
    Vår nettside bruker informasjonskapsler (cookies) for å kunne gi deg en bedre brukeropplevelse. Ved å bruke dette nettstedet samtykker du i vår bruk av cookies.
    Les mer
    Lukk

    Om bruk av cookies

    På noen deler av vår nettside benyttes informasjonskapsler, såkalte cookies. Vi samler også inn anonym informasjon om hva de enkelte brukerne gjør på våre sider. Dette gjør vi for å kunne forbedre våre tjenester. Vi bruker ikke cookies for å samle sensitiv personlig informasjon. Du kan til enhver tid gjøre endringer i nettleseren din og blokkere cookies. Ved å blokkere alle cookies kan det være at noen av funksjonene på nettsiden ikke virker optimalt.

    Personvernerklæring