Hopp til hovedinnholdet
  • Smakfull sjømat
  • Oppskrifter
Lerøy Seafood
  • English
  • Smakfull sjømat
    • Oppskrifter
    • Inspirasjon
    • Produkter
    • Tips og råd
    • Miljø og samfunn
    • Merkevarer
    • Mer
      • Råvarer
      • Helse
      • Videoer
  • Investor
    • Finansiell kalender
    • Rapporter og webcast
    • Grønne obligasjonslån
    • Eierstyring og selskapsledelse
    • Aksjen
    • Børsmeldinger
    • Mer
      • IR-kontakt
  • Bærekraft
    • Bærekraftsbibliotek 2021
    • Ocean Forest
    • Fokusområder
    • Matvaretrygghet
    • Ringvirkninger
    • ASC-sertifisering
    • Mer
      • Lerøy Ocean Harvest
      • Våre sertifiseringer
      • Preline
  • Om Lerøy
    • Om oss
    • Nyheter
    • Historikk
    • Verdikjeden
    • Støttespiller
    • Visningssenter
    • Mer
      • Styret
      • Konsernledelse
      • Etiske retningslinjer
      • Personvernerklæring
  • Karriere
    • Studenter og nyutdannede
    • Ledige stillinger
    • Åpen søknad
    • Fagområder
    • Mennesker
  • Merkevarer
    • Norway Seafoods
    • Arctic Supreme
    • Fjordørret
    • Aurora Salmon
    • Fossen
    • Sea Eagle
    • Mer
      • Lerøy
      • Mǽr
  • Kontakt oss
    • Våre avdelinger
    • Kundesenter
    • Åpenhetsloven
    • Ekstern varslingstjeneste
    • Pressekontakt
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy France
    • Lerøy Seafood Netherlands
  • Smakfull sjømat
  • Karriere
  • Investor
  • Bærekraft
  • Om Lerøy
    • Norge | Norsk
        • Språk
        • English
        • Land
        • Lerøy Finland
        • Lerøy Processing Spain
        • Lerøy Sweden
        • Lerøy France
        • Lerøy Seafood Netherlands
    • Kontakt oss
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over

    Hjemmelaget lakseburger med rødløk og rømme

    Hjemmelaget lakseburger med rødløk og rømme
    Under 30 min Enkel
    Hjemmelaget er ofte det beste, og dette er en rett du kan bli hekta på. Lakseburger laget fra bunnen er sunt og godt, og går rett hjem i hverdagsmathjertet.
    Recipe icon
    Ingredienser
    porsjoner
      • 600 g 1 laksefilet
      • 1 ts 1 salt
      • 6 drag 1 pepper
    • Tilbehør
      • 1 stk 1 rødløk, i ringer
      • 0,5 stk 1 agurk, i tynne skiver
      • 4 stk 1 salatblader
      • 4 stk 1 Landbrødskiver, eller skiver av et annet godt brød
      • 4 ss 1 rømme
    cutting board icon

    Fremgangsmåte:

    1. Hakk laksefileten godt i en skål, og bland i salt og pepper.

    2. Form farsen til fire burgere i omtrent samme størrelse.

    3. Stek dem på middels varme på pannen, eller grill dem i 8-10 minutter.

    4. Mens lakseburgerne steker kan du gjøre klart tilbehøret. Kutt rødløk i tynne skiver, skjær opp agurken og legg frem fire salatblader i passende størrelse til burgerne. Skjær opp 4 skiver med brød.

    5. Smør skivene med rømme, legg på salatblad, rødløk og agurk. Topp det hele med fiskeburgeren og server.

    Tips:

    Når burgeren skifter farge fra rosa til rosahvit er den ferdig. Burgeren trenger ikke være helt gjennomstekt for å kunne spises.

    Til denne oppskriften anbefaler vi:
    Laksefilet naturell 400g
    Laks i terninger
    Laksefilet naturell 4 x 125 g
    Relaterte oppskrifter:
    Flere oppskrifter
    Sprøpanert torskeburger, chilimajones og søtpotetfries
    Crispy torskeburger med chilimajones
    Lakseburger med syltet rødløk og soyamajones
    Spicy lakseburger med mangosalsa
    Spicy lakseburger med mangosalsa
    Fiskeburger med chilimajones
    • Kontakt
      • Thormøhlens gate 51 B
      • 5006 Bergen, Norway
      • Telefon: +47 55 21 36 50
      • E-post: post@leroyseafood.com
      • Org. nr. : 975 350 940
    • Om Oss
      • Karriere
      • Vår historie
      • Merkevarer
      • Kontakt oss
      • Konsernledelse
    • Smakfull sjømat
      • Oppskrifter
      • Produkter
      • Inspirasjon
      • Tips og råd
      • Råvarer
    • Bærekraft
      • Fokusområder
      • ASC-sertifisering
      • Ocean Forest
      • Preline
      • Lerøy Ocean Harvest
    • Investor
      • Årsrapporter
      • Bærekraftrapporter
      • Webcast
      • Aksjekurs
      • Finansiell kalender
    • Følg oss
      • LinkedIn
      • Facebook
      • Instagram
      • Twitter
      • YouTube
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Personvernerklæring