Laks med soyamajones

Sashimilaks med soyamajones

Under 20 minutter Enkel

Sashimi av laks med soyamajones og lime er en rett for deg som liker spennende smaker. Den kan serveres som den er eller som del av et koldtbord. Retten lager du på bare ti minutter – og smaker ekstra godt sammen med godt brød.

Ingredienser

porsjoner

- 800 g 1 laks, egnet til å serveres rå
- 0,5 stk 1 rødløk
- 1 stk 1 lime, skallet
- 4 drag 1 pepper
- 0,5 stk 1 potte fersk basilikum
Dressing
- 8 ss 1 majones
- 2 ss 1 soyasaus

Fremgangsmåte på sashimi av laks med soyamajones:

1. Skjær laksen og rødløken i tynne skiver.

2. Legg laksen utover på en flat tallerken, riv limeskall over og legg på løkringene.

3. Bland sammen majones og soyasaus til en dressing, og hell over laksen og løken.

4. Dryss over litt pepper og fersk basilikum før servering.

Poké bowl med ørret, vårløk og hvite bønner

Sashimi med wasabikrem

Laks med sesamfrø og nudler

Laksetartar med sukkertare

Meld meg på nyhetsbrev

Ja takk, jeg vil gjerne motta e-post med middagstips og inspirasjon om sjømat, kampanjer og aktuelle nyheter i henhold til Lerøys personvernerklæring.
Meld deg på vårt nyhetsbrev her: