- Kontakt oss
-
Søk
Skriv inn søket i feltet over
1. Pannekakerøre: Bland sammen egg, hvetemel, salt og melk til en pannekakerøre. La røren hvile seg mens du lager teriyakimiksen.
2. Teriyakimiks: Kutt vårløk i tynne ringer. Bland disse sammen med bønnespirer og teriyakisaus til en enkel salat.
3. Brukt en god kniv og skjær laksefiletene i tynne skiver på langs, cirka 1 cm i tykkelse.
4. Pannekaker: Varm opp stekepannen til medium varme, ha i smør og stek opp fire pannekaker – en om gangen.
5. Stekt laks: Stek laksebitene kun på en side i cirka 1 minutt på medium varme i en stekepanne med rapsolje, salt og pepper. Ta stekepannen av varmen etter ett minutt – fisken trenger ikke være gjennomstekt, den trekker seg ferdig i pannen mens du steker egg.
6. Stek opp fire speilegg med hel plomme.
7. Server pannekake toppet med teriyakimiks, lakseskiver og et stekt egg på toppen.