Pasta med torsk og tomatsaus

Fremgangsmåte på pasta med torsk og tomatsaus:

1. Kok pasta etter anvisning på pakken.
2. Kutt torsk i terninger, salte og pepre etter ønske, og stek bitene raskt i stekepanne på middels til høy varme, til fisken flaker seg. Cirka 3 minutter.
3. Ha olje i en kasserolle med hvitløk i skiver, tilsett tomatene og sett på lokket – kokes i cirka 5 minutter til tomatene væsker (er skrukkete/begynner sprekke).
4. Tilsett basilikumblader og ferdig kokt pasta i tomatsausen og vend godt inn.
5. Server pasta- og tomatsausen sammen med de nystekte torskebitene.

I denne oppskriften kan du bruke:

Skreifilet

Torskefilet naturell

Frys - Torsk 2x125g

Torskefilet i blokk

Relaterte oppskrifter

Til alle oppskrifter

Torsk med pasta og lune tomater

Hotpot med torsk, sopp og urter i buljong

Karristekt torsk på nanbrød

Torsk i form med ost og pesto