Hopp til hovedinnholdet
  • Smakfull sjømat
  • Oppskrifter
Lerøy Seafood
  • English
  • Smakfull sjømat
    • Oppskrifter
    • Inspirasjon
    • Produkter
    • Miljø og samfunn
    • Tips og råd
    • Merkevarer
    • Mer
      • Råvarer
      • Helse
      • Videoer
  • Investor
    • Finansiell kalender
    • Rapporter og webcast
    • Grønne obligasjonslån
    • Eierstyring og selskapsledelse
    • Aksjen
    • Børsmeldinger
    • Mer
      • Kapitalmarkedsdag
      • IR-kontakt
  • Bærekraft
    • Bærekraftsbibliotek 2021
    • Ocean Forest
    • Fokusområder
    • Matvaretrygghet
    • Ringvirkninger
    • ASC-sertifisering
    • Mer
      • Lerøy Ocean Harvest
      • Våre sertifiseringer
      • Preline
  • Om Lerøy
    • Om oss
    • Nyheter
    • Historikk
    • Verdikjeden
    • Støttespiller
    • Visningssenter
    • Mer
      • Styret
      • Konsernledelse
      • Etiske retningslinjer
      • Personvernerklæring
  • Karriere
    • Studenter og nyutdannede
    • Ledige stillinger
    • Åpen søknad
    • Fagområder
    • Mennesker
  • Merkevarer
    • Norway Seafoods
    • Arctic Supreme
    • Fjordørret
    • Aurora Salmon
    • Fossen
    • Sea Eagle
    • Mer
      • Lerøy
      • Mǽr
  • Kontakt oss
    • Våre avdelinger
    • Kundesenter
    • Leverandør
    • Pressekontakt
    • Åpenhetsloven
    • Ekstern varslingstjeneste
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy France
    • Lerøy Seafood Netherlands
    • Lerøy Turkey
  • Smakfull sjømat
  • Karriere
  • Investor
  • Bærekraft
  • Om Lerøy
    • Norge | Norsk
        • Språk
        • English
        • Land
        • Lerøy Finland
        • Lerøy Sweden
        • Lerøy Processing Spain
        • Lerøy France
        • Lerøy Seafood Netherlands
        • Lerøy Turkey
    • Kontakt oss
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over

    Røkelaks med bakt søtpotet og fetakrem

    Røkelaks med bakt søtpotet og fetakrem
    Mellom 20 og 40 minutter Enkel
    Denne fine, lille retten er nydelig som forrett eller som en del av en større middag eller tapas. Lun røkelaks gir mye smak, og tilfører det lille ekstra!
    Recipe icon
    Ingredienser
    porsjoner
      • 100 g 1 røkelaks
      • 2 stk 1 mellomstore søtpoteter, gjerne i lignende størrelse og avlang form.
      • 1 ss 1 olje
      • 100 g 1 fetaost i blokk
      • 0,25 ts 1 pepper
      • 2 ss 1 fersk persille, finhakket
    cutting board icon

    Fremgangsmåte på røkelaks med bakt søtpotet:

    1. Sett stekeovnen på 200 grader.

    2. Vask søtpotetene godt og del dem i to.

    2. Plasser de halve søtpotetene med flaten ned på en bakeplate og hell over litt olje. Bak i ovnen  til potetene er møre, cirka 30 minutter. Hvor lang tid de trenger i ovnen avhenger av størrelsen på poteten.

    3. Bland sammen smuldret fetaost, pepper og finhakket persille i en liten bolle med en gaffel.

    4. Legg skrivet røkelaks i en middels varm stekepanne og varm dem noen få sekunder på hver side.

    5. Topp hver søtpotet med fetakrem og et par skiver lun røkelaks. Server!

    Denne oppskriften er laget i samarbeid med Hanna Fjeldheim Dale fra matbloggen Happyfoodstories.

    I denne oppskriften anbefales dette produktet:
    Relaterte oppskrifter:
    Flere oppskrifter
    Røkelaks og eggerøre
    Røkelaks og eggerøre
    Bruschetta med kremost, røkelaks og avokado
    Bruschetta med kremost, røkelaks og avokado
    Pai med røkelaks, fetaost og spinat
    Pai med røkelaks, fetaost og spinat
    Kremet fiskesuppe med laks, torsk og Q Crème Fraîche
    Kremet fiskesuppe med laks, torsk og Q Crème Fraîche
    • Kontakt
      • Thormøhlens gate 51 B
      • 5006 Bergen, Norway
      • Telefon: +47 55 21 36 50
      • E-post: post@leroyseafood.com
      • Org. nr. : 975 350 940
    • Om Oss
      • Karriere
      • Vår historie
      • Merkevarer
      • Kontakt oss
      • Konsernledelse
    • Smakfull sjømat
      • Oppskrifter
      • Produkter
      • Inspirasjon
      • Tips og råd
      • Råvarer
    • Bærekraft
      • Fokusområder
      • ASC-sertifisering
      • Ocean Forest
      • Preline
      • Lerøy Ocean Harvest
    • Investor
      • Årsrapporter
      • Bærekraftrapporter
      • Webcast
      • Aksjekurs
      • Finansiell kalender
    • Følg oss
      • LinkedIn
      • Facebook
      • Instagram
      • Twitter
      • YouTube
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Personvernerklæring