Steam buns fylt med deilig torsk i teriyakisaus og smakfull salat blir fort en hverdagsfavoritt til middag.
Ingredienser
porsjoner
Ingredienser
gtorsk naturell, skåret i terninger
ssrapsolje, til steking
ssteriyakisaus, etter ønske
stkkinakål, i strimler
stkrødløk, i skiver
stkrød chili i tynne skiver
stkpotte med koriander
tssalt
dragpepper
stksteam buns
Fremgangsmåte steam buns med torsk og teriyakisaus
Kutt torskestykker i terninger, salt og pepre etter ønske, og stek dem raskt i en stekepanne med rapsolje på middels til høy varme, vend forsiktig. Cirka 3 minutter. Hell over teriyakisaus når torsken er ferdig stekt og sett stekepannen til siden.
Skjær kinakål, løk og chili i skiver og stek de i egen stekepanne på middels varme. Stekes til kålen faller sammen. Cirka 5 minutter.
Varm steam buns i ovn, dampkjele eller bambussteamer, etter anvisning på pakken.
Ved servering: Legg til koriander i bunn av hver steam buns før resten av innholdet legges 5. Kan også serveres med ekstra teriyaki etter ønske.
Tips
Hoisinsaus passer også til steam buns og smaker fantastisk til både rød- og hvitfisk!
Vår nettside bruker informasjonskapsler (cookies) for å kunne gi deg en bedre brukeropplevelse. Ved å bruke dette nettstedet samtykker du i vår bruk av cookies.
Les mer
Lukk
Om bruk av cookies
På noen deler av vår nettside benyttes informasjonskapsler, såkalte cookies. Vi samler også inn anonym informasjon om hva de enkelte brukerne gjør på våre sider. Dette gjør vi for å kunne forbedre våre tjenester. Vi bruker ikke cookies for å samle sensitiv personlig informasjon. Du kan til enhver tid gjøre endringer i nettleseren din og blokkere cookies. Ved å blokkere alle cookies kan det være at noen av funksjonene på nettsiden ikke virker optimalt.