Wrap med pannestekt ørret med Q Drømmelett

Fremgangsmåte

1. Romtemperer restene av ørretfileten (laks kan også brukes) du har liggende i kjøleskapet eller stek ørreten på
2. Ha karri, honning og lime i en skål og rør kraftig rundt, tilsett Q Drømmelett og rør inn. Grovhakk kruspersillen før den tilsettes og røres inn i dressingen
3. Skjær løk i skiver og grav ut kjernene fra granateplet.
4. Varm wrapsene i en stekepanne ett minutt eller to eller i aluminiumsfolie i en stekeovn i 3-5 minutter. Legg ruccolasalat, fisk og løk på wrapsen, hell over dressing og topp det hele med granateplekjerner.

I denne oppskriften har vi brukt

Ørret helside