Ørret med rømme og småpoteter

Under 20 minutter Enkel

Fisk i form til middag er noe av det enkleste du kan lage. Retten er også enkel mat å lage til mange for den gjør seg nesten selv. Ørret med rømme og småpoteter er skikkelig god og frisk på smak.

Ingredienser

porsjoner

- 500 g 1 ørretfilet uten skinn og bein, fersk eller frossen
- 4 ss 1 olivenolje
- 1 ts 1 salt
- 8 drag 1 pepper
- 1 stk 1 sitron, skallet av
- 2 stk 1 vårløk, i tynne skiver
- 4 ss 1 rømme
- 0,5 potte 1 fersk oregano

Fremgangsmåte på ørret med rømme og småpoteter:

Sett stekeovnen på 180 grader.
Legg ørretfiletene (du kan også bruke laksefilet) i en ildfast form og ha over olivenolje, salt, pepper og sitronskall.
Bak fisken i stekeovnen i cirka 18 minutter.
Ved servering topper du den ovnsbakte fisken med kuttet vårløk, rømme og oregano.

Tips:

I denne oppskriften kan du gjerne bytte ut ørret med laks.
Server gjerne med tilbehør som ris, quinoa eller bakte poteter på siden.

Ørretfilet naturell 4 x 100 g

Ørretfilet naturell

Vurder oppskriften

Takk for tilbakemeldingen!

Noe gikk galt. Vennligst prøv igjen

Wrap med pannestekt ørret med Q Drømmelett

Kremet fiskesuppe med laks, torsk og Q Crème Fraîche

Pastasalat med laks og dressing av Q Crème Fraîche

Laksetaco med mangosalat og Q Lettrømme

Meld meg på nyhetsbrev

Ja takk, jeg vil gjerne motta e-post med middagstips og inspirasjon om sjømat, kampanjer og aktuelle nyheter i henhold til Lerøys personvernerklæring.
Meld deg på vårt nyhetsbrev her: