Fremgangsmåte på torsk i kremet multesaus
- Skjær av toppen og skrell selleriroten før du skjærer roten i små terninger.
- Del torsken i store terninger.
- Smelt smøret i en dyp stekepanne, tilsett terningene av sellerirot og ha i salt og pepper. Stekes mørt på medium varme i noen minutter.
- Tilsett fiskebitene og hell i kremfløten og multebærsyltetøy og kok opp på medium/høy varme. La det småkoke under lokk i cirka 8 minutter. Rør forsiktig for å fordele multebærene.
- Tilsett soyasaus rett før servering.
Tips
Bruk gjerne skrei når den er i sesong.
Noe gikk galt. Vennligst prøv igjen
