• Smakfull sjømat
  • Oppskrifter
Lerøy Seafood
  • English
  • Smakfull sjømat
    • Oppskrifter
    • Inspirasjon
    • Produkter
    • Tips og Råd
    • Miljø og samfunn
    • Merkevarer
    • Mer
      • Råvarer
      • Helse
      • Videoer
  • Investor
    • Finansiell kalender
    • Rapporter og webcast
    • Eierstyring og selskapsledelse
    • Aksjen
    • Børsmeldinger
    • IR-kontakt
  • Bærekraft
    • Bærekraftrapport 2019
    • Ocean Forest
    • Preline
    • Fokusområder
    • Matvaretrygghet
    • Ringvirkninger
    • Mer
      • ASC-sertifisering
      • Lerøy Ocean Harvest
      • Våre sertifiseringer
  • Om Lerøy
    • Om oss
    • Historikk
    • Verdikjeden
    • Støttespiller
    • Visningssenter
    • Styret
    • Mer
      • Konsernledelse
      • Etiske retningslinjer
      • Personvernerklæring
  • Karriere
    • Studenter og nyutdannede
    • Ledige stillinger
    • Åpen søknad
    • Fagområder
    • Mennesker
  • Kontakt oss
    • Pressekontakt
    • Våre avdelinger
    • Kundesenter
  • Merkevarer
    • Norway Seafoods
    • Arctic Supreme
    • Fjordørret
    • Aurora Salmon
    • Fossen
    • Sea Eagle
    • Mer
      • Lerøy
      • Mǽr
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy France
  • Smakfull sjømat
  • Karriere
  • Investor
  • Bærekraft
  • Om Lerøy
    • English
    • Kontakt oss
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over

    Torsk med karri, søtpotet og nanbrød

    Torsk med karri, søtpotet og nanbrød
    Under 20 minutter Enkel
    Krydderet karri er en snarvei til smaken av India. Denne oppskriften består av få, men nøye utvalgte ingredienser som utgjør en enkel og smakfull rett som passer både til hverdag og helg.
    Recipe icon
    Ingredienser
    porsjoner
    • Karristekt torsk
      • 560 g 1 torsk
      • 2 ss 1 karri, til å vende fisken i
      • 1 stk 1 rødløk, kuttet i tynne skiver
      • 2 fedd 1 hvitløk, grovhakket
    • Stekt søtpotet
      • 2 stk 1 søtpotet, skjært i skiver
      • 1 ss 1 rapsolje, til steking
    • Til servering:
      • 4 stk 1 nanbrød, eller 2 store nanbrød delt i to
      • 0,5 stk 1 lime, i båter
      • 4 ss 1 yoghurt naturell
    cutting board icon

    Fremgangsmåte på torsk med karri, søtpotet og nanbrød:

    1. Kutt rødløk i skiver og grovhakk hvitløk.

    2. Søtpotet: Kutt søtpotet i skiver, og stek i rapsolje i 5-8 minutter til de er myke og gylne.

    3. Karritorsk: Vend torskefiletene i karri. Stek fisken i rapsolje i cirka 4-5 minutter på hver side, til fisken flaker seg. Ha rødløk og hvitløk over i pannen sammen med torskefiletene de siste minuttene av steketiden.

    4. Varm nanbrød i ovnen på 200 grader i 2-3 minutter.

    5. Del lime i båter og sett frem yoghurt.

    6. Server stekt torsk med søtpotet og løkmiks fra stekepannen sammen med lune nanbrød, limebåter og yoghurt naturell.

    I denne oppskriften anbefales dette produktet – torsk naturell
    Relaterte oppskrifter:
    Til oppskriftsuniverset
    Torsk i form med karrimarinade
    Laksetaco med mangosalsa
    Curry med skrei, ingefær og kokosmelk
    Taco med karritorsk og lime
    • Kontakt
      • Thormøhlens gate 51 B
      • 5006 Bergen, Norway
      • Telefon: +47 55 21 36 50
      • E-post: post@leroyseafood.com
      • Org. nr. : 975 350 940
    • Om Oss
      • Karriere
      • Vår historie
      • Merkevarer
      • Kontakt oss
      • Konsernledelse
    • Smakfull sjømat
      • Oppskrifter
      • Produkter
      • Inspirasjon
      • Tips og råd
      • Råvarer
    • Bærekraft
      • Fokusområder
      • ASC-sertifisering
      • Ocean Forest
      • Preline
      • Lerøy Ocean Harvest
    • Investor
      • Årsrapporter
      • Bærekraftrapporter
      • Webcast
      • Aksjekurs
      • Finansiell kalender
    • Følg oss
      • LinkedIn
      • Facebook
      • Instagram
      • Twitter
      • YouTube
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Personvernerklæring
    Vår nettside bruker informasjonskapsler (cookies) for å kunne gi deg en bedre brukeropplevelse. Ved å bruke dette nettstedet samtykker du i vår bruk av cookies.
    Les mer
    Lukk

    Om bruk av cookies

    På noen deler av vår nettside benyttes informasjonskapsler, såkalte cookies. Vi samler også inn anonym informasjon om hva de enkelte brukerne gjør på våre sider. Dette gjør vi for å kunne forbedre våre tjenester. Vi bruker ikke cookies for å samle sensitiv personlig informasjon. Du kan til enhver tid gjøre endringer i nettleseren din og blokkere cookies. Ved å blokkere alle cookies kan det være at noen av funksjonene på nettsiden ikke virker optimalt.

    Personvernerklæring