Torsketaco med koriander, chili og avokadokrem

Fremgangsmåte taco med torsk:

1. Kutt torskestykkene i terninger og stek dem i rapsolje på middels til høy varme i en stekepanne. Tilsett tacokrydder og vend forsiktig under steking. Fisken er ferdig på cirka tre minutter.
2. Slik lager du avokadokrem: Hakk chili i små biter og bland sammen med avocado, limesaft, pepper og salt. Bruk stavmikser for å kjøre til en jevn fin krem.
3. Kutt agurk i terninger, skjær løken i skiver og sett dette og annet tilbehør frem.
4. Varm tacotubs etter anvisning på pakken og sett sammen din egen taco etter smak.

I denne oppskriften kan du bruke:

Torskefilet naturell