• Smakfull sjømat
  • Inspirasjon
Lerøy Seafood
  • English
  • Smakfull sjømat
    • Oppskrifter
    • Inspirasjon
    • Produkter
    • Tips og Råd
    • Miljø og samfunn
    • Merkevarer
    • Mer
      • Råvarer
      • Helse
      • Videoer
  • Investor
    • Finansiell kalender
    • Rapporter og webcast
    • Eierstyring og selskapsledelse
    • Aksjen
    • Børsmeldinger
    • IR-kontakt
  • Bærekraft
    • Bærekraftrapport 2019
    • Ocean Forest
    • Preline
    • Fokusområder
    • Matvaretrygghet
    • Ringvirkninger
    • Mer
      • ASC-sertifisering
      • Lerøy Ocean Harvest
      • Våre sertifiseringer
  • Om Lerøy
    • Om oss
    • Historikk
    • Verdikjeden
    • Støttespiller
    • Visningssenter
    • Styret
    • Mer
      • Konsernledelse
      • Etiske retningslinjer
      • Personvernerklæring
  • Karriere
    • Studenter og nyutdannede
    • Ledige stillinger
    • Åpen søknad
    • Fagområder
    • Mennesker
  • Kontakt oss
    • Pressekontakt
    • Våre avdelinger
    • Kundesenter
  • Merkevarer
    • Norway Seafoods
    • Arctic Supreme
    • Fjordørret
    • Aurora Salmon
    • Fossen
    • Sea Eagle
    • Mer
      • Lerøy
      • Mǽr
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy France
  • Smakfull sjømat
  • Karriere
  • Investor
  • Bærekraft
  • Om Lerøy
    • English
    • Kontakt oss
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over

    Ukemeny: Både for single og familier

    Foto: Øystein Klakegg
    Ukemenyen som gjør det enkelt å spise nok fisk! Her er tre oppskrifter for deg som helst vil at maten skal være både praktisk og god.

    Disse tre tipsene gjør planleggingen av hverdagsmiddagen litt enklere – enten du lager mat til deg selv, kollektivet, kjæresten eller hele familien.

    Tre gode hverdagsmiddager:
    Laks i form med sjampinjong, sellerirot og hvitløk
    Wrap med laks, avokado og crème fraîche
    Ovnsbakt sei med tomatbønner

    1. Lag en gang, spis to ganger.

    Lager du en større porsjon med fisk i form enn du klarer å spise i dag, har du ferdig middag til i morgen. Da sparer du både tid og penger, og du spiser opp det du har og slipper å besøke butikken. Er det litt lite mat igjen i formen? Server ekstra tilbehør, som ris, salat eller kokt søtpotet.

    Laks i form med grønnsaker er en klassiker som kan varieres i det uendelige. Sellerirot gir en mild krydret smak til denne enkle og deilige formen.

    2. Ha tortillas i frysen.

    Hos mange blir det ofte en filet eller to igjen etter laksemiddagen, og kanskje er du usikker på hva du kan bruke de til.

    Løsning er enkel: putt den i en wrap! Genialt til kvelds, frokost, middag eller lunsj – og perfekt på vei til eller fra trening. Laksewrap kan spises hvor som helst, når som helst.

    Ha en pakke med tortillas liggende i frysen, disse tiner på bare noen minutter og vips, du har en sunn og kjapp snack.  Laks med avokado og crème fraîche er en uimotståelig kombo.

    3. Kjøp fryst fisk.

    Frossen fisk kan være selve redningen når stipendet går mot slutten, eller du ikke har tid eller lyst til å stikke innom butikken. Her er noen gode tips til hvordan du best kan tine fryst fisk – PS!, det går nok kjappere enn du tror!

    Tomatbønner er for mange en favoritt fra barndommen, og spiller en hovedrolle i denne bakte formen med sei. Blandet sammen med ferske tomater og paprika er det en kjapp, sunn og genial middag. 

    Relaterte saker:
    Ukemeny: Populære oppskrifter
    Ukemeny: Kjapt, godt og enkelt
    Tre gode grunner til å lage form til middag
    Ny vri på favorittretten
    • Kontakt
      • Thormøhlens gate 51 B
      • 5006 Bergen, Norway
      • Telefon: +47 55 21 36 50
      • E-post: post@leroyseafood.com
      • Org. nr. : 975 350 940
    • Om Oss
      • Karriere
      • Vår historie
      • Merkevarer
      • Kontakt oss
      • Konsernledelse
    • Smakfull sjømat
      • Oppskrifter
      • Produkter
      • Inspirasjon
      • Tips og råd
      • Råvarer
    • Bærekraft
      • Fokusområder
      • ASC-sertifisering
      • Ocean Forest
      • Preline
      • Lerøy Ocean Harvest
    • Investor
      • Årsrapporter
      • Bærekraftrapporter
      • Webcast
      • Aksjekurs
      • Finansiell kalender
    • Følg oss
      • LinkedIn
      • Facebook
      • Instagram
      • Twitter
      • YouTube
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Personvernerklæring
    Vår nettside bruker informasjonskapsler (cookies) for å kunne gi deg en bedre brukeropplevelse. Ved å bruke dette nettstedet samtykker du i vår bruk av cookies.
    Les mer
    Lukk

    Om bruk av cookies

    På noen deler av vår nettside benyttes informasjonskapsler, såkalte cookies. Vi samler også inn anonym informasjon om hva de enkelte brukerne gjør på våre sider. Dette gjør vi for å kunne forbedre våre tjenester. Vi bruker ikke cookies for å samle sensitiv personlig informasjon. Du kan til enhver tid gjøre endringer i nettleseren din og blokkere cookies. Ved å blokkere alle cookies kan det være at noen av funksjonene på nettsiden ikke virker optimalt.

    Personvernerklæring