Ukemeny: Sunn og god middag med torsk og laks
Noen uker ønsker vi litt «lettere» mat på bordet. Her får du tre supergode middagstips på poké bowl, pastasalat og fiskesuppe med sunne ingredienser som både smaker og gjør godt.

Middagsretter som fyller godt i magen, gir rikelig med energi og metter lenge er noe av det beste som finnes, og denne ukemenyen fokuserer på akkurat det. Rettene er både sunne, enkle og raske å lage.

1. Hvis du ikke har laget poké bowls før, er denne retten et «must» denne uken! Kontrasten mellom de knasende grønnsakene og den silkemyke, rå laksen er uimotståelig.

2. Denne pastasalaten har på kort tid blitt en av våre mest populære oppskrifter. Kanskje fordi den både er vanvittig god, enkel og har få ingredienser?

3. Hotpot er en buljongbasert og mager fiskesuppe med mye smak! Denne lager du på et øyeblikk, og retten er skikkelig pepret og god.

Nøkkelord: 
Laks,  Torsk