Spagetti med laks og bønnespirer

Foto: Øystein Klakegg

Under 20 minutter Enkel

Denne spagettivarianten med laks, grønnkål og bønnespirer er verdt å prøve seg på! Her er det ulike teksturer, interessante smaker og retten er både lett og mettende på samme tid.

Ingredienser

porsjoner

- 500 g 1 laks, i terninger
- 400 g 1 tørr spagetti, kokes etter anvisning på pakken
- 2 ss 1 olivenolje
- 4 håndfuller 1 grønnkål
- 180 g 1 bønnespirer
Soyasaus med lime
- 8 ss 1 soyasaus
- 1 stk 1 lime, saften av
- 2 ss 1 olivenolje

Fremgangsmåte spagetti med laks og bønnespirer:

1. Kok opp spagetti etter anvisning på pakken.

2. Kutt opp laks i terninger. Ha olivenolje i en panne og ha i grønnkål. La denne surre i 2-3 minutter, og ha deretter i laksebitene og bønnespirene.

3. Bland sammen soyasaus, saft av en lime og olivenolje.

4. Ha vannet av ferdigkokt spagetti, og ha spagettien over i gryten sammen med grønnkål, laks og bønnespirer. Hell soyasaus med lime over blandingen, og server.

I denne oppskriften har vi brukt dette produktet – laks naturell

Om bruk av cookies