Sprøpanert sei i tortilla med tomatsaus og rømme

Sprø sei i tortilla med hjemmelaget, chunky tomatsaus

Mellom 20-40 min Enkel

Denne må du prøve! En hjemmelaget, chunky tomatsaus gjør dette til en saftig wrap med mild og god smak.

Ingredienser

porsjoner

- 1 pk 1 Sprøpanert sei à 600g
Tomatsaus
- 1 ss 1 smør
- 0,5 1 kinesisk hvitløk
- 0,5 1 gul løk
- 12 1 små tomater
- 1 ts 1 salt
- 6 drag 1 pepper
- 0,5 potte 1 koriander
- 4 stk 1 tortillalefser
- 0,5 1 crispisalat
- 4 ss 1 lettrømme

Fremgangsmåte sprøpanert sei i tortilla med tomatsaus og rømme:

Finhakk kinesisk hvitløk, skjær løk i skiver og del tomatene i to.
Stek løk og kinesisk hvitløk i smør i en kasserolle. Ha i tomatene og skru opp til full varme. Tilsett 4 ss vann, salt og pepper, og kok til nesten alt vannet er fordampet (ca. 6-8 minutter).
Hakk koriander og ha i.
Varm tortillalefsene som anvist på pakken. Server med fisk, salat, tomatsaus og rømme.

Fisken kan også lages i airfryer!

Slik gjør du:

1. Legg fisken i kurven eller beholderen. Sjekk hva som er anbefalt mengde for din airfryer for perfekt resultat.

2. Stek eller ovnsbak fisken. Både temperatur og steketid kan variere og kommer an på hva som tilberedes. Her bør man prøve seg litt frem for perfekt resultat.

3. Sjekk at fisken er gjennomvarm før servering. Og husk: øvelse gjør mester!

4. Rengjør grundig! Merk deg at mange airfryere rommer hele aluminiums-
formen, noe som vil forenkle rengjøringen.

Frys - Sprøpanert sei – familiepakning 600g