Fremgangsmåte sprøpanert sei med kremet tagliatelle og grønnsaker:

1. Kok tagliatelle som anvist på pakken.
2. Vask og skrell gulrøttene, og skjær de i tynne staver.  
3. Vask sukkererter, squash og vårløk. Skjær squash i terninger og vårløken i skiver.  
4. Kok opp vann, legg i gulrøttene i og kok i ca. 2 minutter. Tilsett resten av grønnsakene og kok videre i 1 minutt. Sil av vannet, ha de tilbake i kasserollen. Tilsett fløte, salt, pepper og basilikum. La koke i ca. 4 minutter.  
5. Når tagliatellen er ferdig kokt, sil av vannet og bland sammen med den varme fløte/grønnsaksblandingen.  

Til denne oppskriften har vi brukt dette produktet – Sprøpanert sei. Produktet kan kjøpes i Coop OBS, Coop Mega, Coop Extra, og i utvalgte Coop Prix.