• Smakfull sjømat
  • Inspirasjon
Lerøy Seafood
  • English
  • Smakfull sjømat
    • Oppskrifter
    • Inspirasjon
    • Produkter
    • Tips og Råd
    • Miljø og samfunn
    • Merkevarer
    • Mer
      • Råvarer
      • Helse
      • Videoer
  • Investor
    • Finansiell kalender
    • Rapporter og webcast
    • Eierstyring og selskapsledelse
    • Aksjen
    • Børsmeldinger
    • IR-kontakt
  • Bærekraft
    • Bærekraftrapport 2019
    • Ocean Forest
    • Preline
    • Fokusområder
    • Matvaretrygghet
    • Ringvirkninger
    • Mer
      • ASC-sertifisering
      • Lerøy Ocean Harvest
      • Våre sertifiseringer
  • Om Lerøy
    • Om oss
    • Historikk
    • Verdikjeden
    • Støttespiller
    • Visningssenter
    • Styret
    • Mer
      • Konsernledelse
      • Etiske retningslinjer
      • Personvernerklæring
  • Karriere
    • Studenter og nyutdannede
    • Ledige stillinger
    • Åpen søknad
    • Fagområder
    • Mennesker
  • Kontakt oss
    • Pressekontakt
    • Våre avdelinger
    • Kundesenter
  • Merkevarer
    • Norway Seafoods
    • Arctic Supreme
    • Fjordørret
    • Aurora Salmon
    • Fossen
    • Sea Eagle
    • Mer
      • Lerøy
      • Mǽr
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy France
  • Smakfull sjømat
  • Karriere
  • Investor
  • Bærekraft
  • Om Lerøy
    • English
    • Kontakt oss
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over

    Dette er kanskje verdens enkleste torsk i form

    Foto: Øystein Klakegg
    Sunt, godt, kjapt og enkelt – denne geniale torsk i form-retten er alt dette! Her er det bare å skru opp mengden chili for den som foretrekker middagen hot.

    For å lage denne oppskriften på fire porsjoner torsk i form med søtpotet, chili og yoghurt trenger du bare dette:

    • 500 g torsk, skjært i store biter
    • 1 stk stor søtpotet
    • 1 stk paprika, rød
    • 1 stk chili
    • 4 ss olivenolje
    • 6 drag pepper
    • 1 bunt kruspersille
    • 0,5 ts sriracha, eller annen chilisaus
    • 6 ss yoghurt naturell
    • 0,5 ts salt

    Så enkelt gjøres det:

    1. Forvarm ovnen til 180 grader. Finn frem alle ingrediensene.
    2. Skrell søtpoteten og kutt den i terninger, cirka 1 X 1 centimenter. Skjær paprika og chili i ringer.
    3. Skjær opp torsken på langs som avbildet.
    4. Ha grønnsakene over i en ildfast form, og legg torsken oppå. Dryss over pepper og hell over olivenolje. Bak formen i stekeovnen i cirka 20 minutter.
    5. Mens formen bakes i ovnen lager du sausen. Hakk opp kruspersille, og bland det sammen med sriracha, yoghurt og salt til en dressing.
    6. Når formen er klar tar du den ut av ovnen. Hell dressingen over fisken, og server!

    Les også: Utrolig, men sant – dette er sjømatrettene som også passer for vegetarianere

    Hvis du liker kjappe og enkle middagstips kan du få dem rett på mail ved å melde deg på nyhetsbrevet:

    Meld meg på nyhetsbrev

    Ja takk, jeg vil gjerne motta e-post med middagstips og inspirasjon om sjømat, kampanjer og aktuelle nyheter i henhold til Lerøys personvernerklæring.
    Meld deg på vårt nyhetsbrev her:

    Nøkkelord: 
    Torsk 
    Relaterte saker:
    Til inspirasjonssiden
    Ukemeny: Fisk i form og suppe
    Pasta med laks og torsk
    Trikset som revolusjonerer hvordan du lager fisk i form
    Fire ting du kanskje ikke visste om fryst fisk
    • Kontakt
      • Thormøhlens gate 51 B
      • 5006 Bergen, Norway
      • Telefon: +47 55 21 36 50
      • E-post: post@leroyseafood.com
      • Org. nr. : 975 350 940
    • Om Oss
      • Karriere
      • Vår historie
      • Merkevarer
      • Kontakt oss
      • Konsernledelse
    • Smakfull sjømat
      • Oppskrifter
      • Produkter
      • Inspirasjon
      • Tips og råd
      • Råvarer
    • Bærekraft
      • Fokusområder
      • ASC-sertifisering
      • Ocean Forest
      • Preline
      • Lerøy Ocean Harvest
    • Investor
      • Årsrapporter
      • Bærekraftrapporter
      • Webcast
      • Aksjekurs
      • Finansiell kalender
    • Følg oss
      • LinkedIn
      • Facebook
      • Instagram
      • Twitter
      • YouTube
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Personvernerklæring
    Vår nettside bruker informasjonskapsler (cookies) for å kunne gi deg en bedre brukeropplevelse. Ved å bruke dette nettstedet samtykker du i vår bruk av cookies.
    Les mer
    Lukk

    Om bruk av cookies

    På noen deler av vår nettside benyttes informasjonskapsler, såkalte cookies. Vi samler også inn anonym informasjon om hva de enkelte brukerne gjør på våre sider. Dette gjør vi for å kunne forbedre våre tjenester. Vi bruker ikke cookies for å samle sensitiv personlig informasjon. Du kan til enhver tid gjøre endringer i nettleseren din og blokkere cookies. Ved å blokkere alle cookies kan det være at noen av funksjonene på nettsiden ikke virker optimalt.

    Personvernerklæring