Digge wraps med fiskepinner
Slik har du ikke spist fiskepinner før!

Ble det rester etter fiskepinne-middagen? Da er du jammen heldig! Disse wrapsene med fiskepinner har du neppe laget før, men blir fort en favoritt blant både store og små. 

Mange har rukket å få dilla på fiskeburgere, som på restaurant ofte serveres panert i et brød med majones og salat. Smakene i disse wrapsene kan sammenlignes, men består av unike komponenter som gir rettene en ekstra dimensjon.

Tortillalefser er super anvendelige med nøytral smak, og størrelsen passer perfekt til lunsj på jobb, et mellommåltid på vei til eller fra trening, ellers som ekstra god kveldsmat.

Les mer om hvordan du kan bli en matredder!

Disse smaker aller best hvis fiskepinnene får seg en runde i steikepannen eller i ovnen før servering, men kan også spises kald. Hvis du har en travel timeplan kan du gjerne klargjøre dem på kvelden eller morgenkvisten. Rull lefsen i folie og oppbevar i kjøleskapet til sulten melder seg.

Å spise fisk to til tre ganger i uken er anbefalt av norske helsemyndigheter for et variert kosthold. Spiser du fiskepinner til middag på onsdag og restene i en wrap på torsdag, har du fått i deg gode næringsstoffer som vitamin-D, vitamin B-12 og selen.

Bland soyasaus og majones for en smakfull dressing til denne wrapsen:

Wraps med fiskepinner, soyamajones og bønnespirer

Fiskepinnewraps med eple, yoghurt og rosiner er helt genialt:

Wraps med fiskepinner, eple og yoghurt

Fiskepinner servert i wraps med karrimajones kommer du sent til å glemme:

Wraps med fiskepinner og karrimajones