Hopp til hovedinnholdet

Fiskepinner i wraps

Slik har du neppe spist fiskepinner i wraps før!

Disse wrapsene fylt med fiskepinner har du kanskje ikke laget før, men de blir fort en favoritt blant både store og små. 

Les også: Til deg som elsker knasende og sprø mat

Mange har rukket å få dilla på fiskeburgere, som på restaurant ofte serveres panert i et brød med majones og salat. Smakene i disse wrapsene med fiskepinner kan sammenlignes, men består av unike komponenter som gir rettene en ekstra dimensjon.

Tortillalefser er anvendelige og har nøytral smak. Dessuten passer størrelsen perfekt til lunsj, som et mellommåltid på vei til eller fra trening, eller som ekstra god kveldsmat.

Les også: Dette er superbra å spise etter trening

Wrapsene smaker aller best om fiskepinnene får seg en runde i steikepannen eller i ovnen like før servering, men kan også spises kald som restemat.

Wraps med fiskepinner
Supergod middag på budsjett! Foto: Øystein Klakegg

Har du en travel timeplan kan du gjerne klargjøre dem på kvelden eller morgenkvisten. Rull lefsen i folie og oppbevar i kjøleskapet til sulten melder seg.

«Wrapsene smaker aller best om fiskepinnene får seg en runde i steikepannen eller i ovnen like før servering, men kan også spises kald som restemat.»

Å spise fisk to til tre ganger i uken er anbefalt av norske helsemyndigheter. Spiser du fiskepinner til middag på onsdag og eventuelle rester i en wrap på torsdag, har du fått i deg gode næringsstoffer som vitamin-D, vitamin B-12 og selen.

Liker du middagstips? Da er dette nyhetsbrevet for deg! Meld deg på for nye oppskrifter, tips til hvordan du lykkes med fisk og en ørliten påminnelse om å spise nok:

Nøkkelord: 
Torsk,  Sei