Hopp til hovedinnholdet
  • Smakfull sjømat
  • Oppskrifter
Lerøy Seafood
  • English
  • Smakfull sjømat
    • Oppskrifter
    • Inspirasjon
    • Produkter
    • Miljø og samfunn
    • Tips og råd
    • Merkevarer
    • Mer
      • Råvarer
      • Helse
      • Videoer
  • Investor
    • Finansiell kalender
    • Rapporter og webcast
    • Grønne obligasjonslån
    • Eierstyring og selskapsledelse
    • Aksjen
    • Børsmeldinger
    • Mer
      • Kapitalmarkedsdag
      • IR-kontakt
  • Bærekraft
    • Bærekraftsbibliotek 2021
    • Ocean Forest
    • Fokusområder
    • Matvaretrygghet
    • Ringvirkninger
    • ASC-sertifisering
    • Mer
      • Lerøy Ocean Harvest
      • Våre sertifiseringer
      • Preline
  • Om Lerøy
    • Om oss
    • Nyheter
    • Historikk
    • Verdikjeden
    • Støttespiller
    • Visningssenter
    • Mer
      • Styret
      • Konsernledelse
      • Etiske retningslinjer
      • Personvernerklæring
  • Karriere
    • Studenter og nyutdannede
    • Ledige stillinger
    • Åpen søknad
    • Fagområder
    • Mennesker
  • Merkevarer
    • Norway Seafoods
    • Arctic Supreme
    • Fjordørret
    • Aurora Salmon
    • Fossen
    • Sea Eagle
    • Mer
      • Lerøy
      • Mǽr
  • Kontakt oss
    • Våre avdelinger
    • Kundesenter
    • Leverandør
    • Pressekontakt
    • Åpenhetsloven
    • Ekstern varslingstjeneste
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy France
    • Lerøy Seafood Netherlands
    • Lerøy Turkey
  • Smakfull sjømat
  • Karriere
  • Investor
  • Bærekraft
  • Om Lerøy
    • Norge | Norsk
        • Språk
        • English
        • Land
        • Lerøy Finland
        • Lerøy Sweden
        • Lerøy Processing Spain
        • Lerøy France
        • Lerøy Seafood Netherlands
        • Lerøy Turkey
    • Kontakt oss
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over

    Laksesashimi med avokado- og wasabikrem

    Laksesashimi med avokado- og wasabikrem
    Under 20 minutter Enkel
    En hot liten rett som gir deg lyst på mer! Passer godt som forrett eller som en liten snack en kveld hvor du vil unne deg selv noe godt. Denne oppskriften er enkel å servere om du skal ha mange gjester.
    Recipe icon
    Ingredienser
    porsjoner
      • 400 g 1 laksefilet, egnet til å spises rå
    • Avokadokrem
      • 1 stk 1 avokado
      • 1 ts 1 saft fra sitron
      • 2 ts 1 wasabipaste, juster opp etter ønsker
      • 0,5 ts 1 salt
    • Limeolje
      • 1 stk 1 lime, saft og skall av
      • 2 ss 1 olivenolje
      • 1,5 ss 1 sorte sesamfrø
    cutting board icon

    Fremgangsmåte laksesashimi med avokado- og wasabikrem:

    1. Ha avokado, sitronsaft og wasabipaste i en bolle, og kjør med en stavmikser til en jevn krem.

    2. Kutt laks i tynne skiver og dander samlet på et serveringsfat.

    2. Bland sammen saft og revet skall av en lime sammen med olivenolje og sorte sesamfrø.

    3. Server laksesashimi toppet med limeolje og sesamfrø, med avokadokrem på siden.

    Serveringstips:

    Kjøper du fersk laksefilet i ferskvaredisken kan du fryse denne i 24 timer før tilberedning. Da er den trygg å spise rå.

     

    Relaterte oppskrifter:
    Flere oppskrifter
    Sashimi med wasabikrem
    Sashimi med wasabikrem
    Carpaccio av røkt ørret servert med vårløk og sitron
    Carpaccio av røkt ørret servert med vårløk og sitron
    Poké bowl med ørret, vårløk og hvite bønner
    Sashimi med avokado, salat og mangosalsa
    Sashimi med avokado, salat og mangosalsa
    Meld meg på nyhetsbrev

    Ja takk, jeg vil gjerne motta e-post med middagstips og inspirasjon om sjømat, kampanjer og aktuelle nyheter i henhold til Lerøys personvernerklæring.
    Meld deg på vårt nyhetsbrev her:

    • Kontakt
      • Thormøhlens gate 51 B
      • 5006 Bergen, Norway
      • Telefon: +47 55 21 36 50
      • E-post: post@leroyseafood.com
      • Org. nr. : 975 350 940
    • Om Oss
      • Karriere
      • Vår historie
      • Merkevarer
      • Kontakt oss
      • Konsernledelse
    • Smakfull sjømat
      • Oppskrifter
      • Produkter
      • Inspirasjon
      • Tips og råd
      • Råvarer
    • Bærekraft
      • Fokusområder
      • ASC-sertifisering
      • Ocean Forest
      • Preline
      • Lerøy Ocean Harvest
    • Investor
      • Årsrapporter
      • Bærekraftrapporter
      • Webcast
      • Aksjekurs
      • Finansiell kalender
    • Følg oss
      • LinkedIn
      • Facebook
      • Instagram
      • Twitter
      • YouTube
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Personvernerklæring