Under 20 minutter
Enkel
Fremgangsmåte laksesashimi med avokado- og wasabikrem:
1. Ha avokado, sitronsaft og wasabipaste i en bolle, og kjør med en stavmikser til en jevn krem.
2. Kutt laks i tynne skiver og dander samlet på et serveringsfat.
2. Bland sammen saft og revet skall av en lime sammen med olivenolje og sorte sesamfrø.
3. Server laksesashimi toppet med limeolje og sesamfrø, med avokadokrem på siden.
Kjøper du fersk laksefilet i ferskvaredisken kan du fryse denne i 24 timer før tilberedning. Da er den trygg å spise rå.
Takk for tilbakemeldingen!
Noe gikk galt. Vennligst prøv igjen
Ja takk, jeg vil gjerne motta e-post med middagstips og inspirasjon om sjømat, kampanjer og aktuelle nyheter i henhold til Lerøys personvernerklæring.
Meld deg på vårt nyhetsbrev her:
