• Smakfull sjømat
  • Oppskrifter
Lerøy Seafood
  • English
  • Smakfull sjømat
    • Oppskrifter
    • Inspirasjon
    • Produkter
    • Tips og Råd
    • Miljø og samfunn
    • Merkevarer
    • Mer
      • Råvarer
      • Helse
      • Videoer
  • Investor
    • Finansiell kalender
    • Rapporter og webcast
    • Eierstyring og selskapsledelse
    • Aksjen
    • Børsmeldinger
    • IR-kontakt
  • Bærekraft
    • Bærekraftrapport 2019
    • Ocean Forest
    • Preline
    • Fokusområder
    • Matvaretrygghet
    • Ringvirkninger
    • Mer
      • ASC-sertifisering
      • Lerøy Ocean Harvest
      • Våre sertifiseringer
  • Om Lerøy
    • Om oss
    • Historikk
    • Verdikjeden
    • Støttespiller
    • Visningssenter
    • Styret
    • Mer
      • Konsernledelse
      • Etiske retningslinjer
      • Personvernerklæring
  • Karriere
    • Studenter og nyutdannede
    • Ledige stillinger
    • Åpen søknad
    • Fagområder
    • Mennesker
  • Kontakt oss
    • Pressekontakt
    • Våre avdelinger
    • Kundesenter
  • Merkevarer
    • Norway Seafoods
    • Arctic Supreme
    • Fjordørret
    • Aurora Salmon
    • Fossen
    • Sea Eagle
    • Mer
      • Lerøy
      • Mǽr
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy France
  • Smakfull sjømat
  • Karriere
  • Investor
  • Bærekraft
  • Om Lerøy
    • English
    • Kontakt oss
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over

    Marinert laks med fennikelsalat og pistasjenøtter

    Marinert laks med fennikelsalat og pistasjenøtter
    Mellom 20 og 40 minutter Enkel
    Denne enkle og smakfulle retten er enkel å lage til mange, og passer kjempegodt som forrett eller som tapasrett. Bytt gjerne ut laks med ørret etter ønske.
    Recipe icon
    Ingredienser
    porsjoner
      • 280 g 1 laks, egnet til å spises rå
    • Marinade
      • 0,5 stk 1 lime, revet skall fra
      • 0,5 ts 1 allehånde
      • 1 ts 1 salt
      • 6 drag 1 med sort pepper
      • 2 ts 1 olivenolje
    • Fennikelsalat
      • 1 1 liten fennikel, kuttet i tynne strimler
      • 1 stk 1 pære, kuttet i tynne strimler
      • 40 stk 1 pistasjnøtter
      • 0,5 stk 1 lime, revet skall og saft fra
      • 1 ss 1 olivenolje
      • 0,5 ts 1 salt
      • 0,5 ts 1 pepper
    cutting board icon

    Fremgangsmåte på marinert laks:

    1. Marinert laks: Finn frem en bolle til å blande marinade. Riv limeskall og tilsett allehånde, salt, pepper og olivenolje Bland sammen.

    2. Kutt laks i skiver. Ha disse over i bollen med marinaden og sørg for at alle filetene dekkes. La fisken marinere i minst 20 minutter i kjøleskapet.

    3. Fennikelsalat: Finn frem en bolle til salaten. Kutt fennikel og pære i tynne strimler og ha over i bollen. Tilsett pistasjenøtter, revet limeskall og saft fra lime, olivenolje, salt og pepper, og bland sammen.

    4. Server marinert laks med fennikelsalat.

    Relaterte oppskrifter:
    Til oppskriftsuniverset
    Chirashi-sushi
    Sashimi med avokado, salat og mangosalsa
    Poké bowl med ørret, vårløk og hvite bønner
    Sashimi med wasabikrem
    • Kontakt
      • Thormøhlens gate 51 B
      • 5006 Bergen, Norway
      • Telefon: +47 55 21 36 50
      • E-post: post@leroyseafood.com
      • Org. nr. : 975 350 940
    • Om Oss
      • Karriere
      • Vår historie
      • Merkevarer
      • Kontakt oss
      • Konsernledelse
    • Smakfull sjømat
      • Oppskrifter
      • Produkter
      • Inspirasjon
      • Tips og råd
      • Råvarer
    • Bærekraft
      • Fokusområder
      • ASC-sertifisering
      • Ocean Forest
      • Preline
      • Lerøy Ocean Harvest
    • Investor
      • Årsrapporter
      • Bærekraftrapporter
      • Webcast
      • Aksjekurs
      • Finansiell kalender
    • Følg oss
      • LinkedIn
      • Facebook
      • Instagram
      • Twitter
      • YouTube
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Personvernerklæring
    Vår nettside bruker informasjonskapsler (cookies) for å kunne gi deg en bedre brukeropplevelse. Ved å bruke dette nettstedet samtykker du i vår bruk av cookies.
    Les mer
    Lukk

    Om bruk av cookies

    På noen deler av vår nettside benyttes informasjonskapsler, såkalte cookies. Vi samler også inn anonym informasjon om hva de enkelte brukerne gjør på våre sider. Dette gjør vi for å kunne forbedre våre tjenester. Vi bruker ikke cookies for å samle sensitiv personlig informasjon. Du kan til enhver tid gjøre endringer i nettleseren din og blokkere cookies. Ved å blokkere alle cookies kan det være at noen av funksjonene på nettsiden ikke virker optimalt.

    Personvernerklæring