Hopp til hovedinnholdet
  • Smakfull sjømat
  • Oppskrifter
Lerøy Seafood
  • English
  • Smakfull sjømat
    • Oppskrifter
    • Inspirasjon
    • Produkter
    • Miljø og samfunn
    • Tips og råd
    • Merkevarer
    • Mer
      • Råvarer
      • Helse
      • Videoer
  • Investor
    • Finansiell kalender
    • Rapporter og webcast
    • Grønne obligasjonslån
    • Eierstyring og selskapsledelse
    • Aksjen
    • Børsmeldinger
    • Mer
      • Kapitalmarkedsdag
      • IR-kontakt
  • Bærekraft
    • Bærekraftsbibliotek 2021
    • Ocean Forest
    • Fokusområder
    • Matvaretrygghet
    • Ringvirkninger
    • ASC-sertifisering
    • Mer
      • Lerøy Ocean Harvest
      • Våre sertifiseringer
      • Preline
  • Om Lerøy
    • Om oss
    • Nyheter
    • Historikk
    • Verdikjeden
    • Støttespiller
    • Visningssenter
    • Mer
      • Styret
      • Konsernledelse
      • Etiske retningslinjer
      • Personvernerklæring
  • Karriere
    • Studenter og nyutdannede
    • Ledige stillinger
    • Åpen søknad
    • Fagområder
    • Mennesker
  • Merkevarer
    • Norway Seafoods
    • Arctic Supreme
    • Fjordørret
    • Aurora Salmon
    • Fossen
    • Sea Eagle
    • Mer
      • Lerøy
      • Mǽr
  • Kontakt oss
    • Våre avdelinger
    • Kundesenter
    • Leverandør
    • Pressekontakt
    • Åpenhetsloven
    • Ekstern varslingstjeneste
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy France
    • Lerøy Seafood Netherlands
    • Lerøy Turkey
  • Smakfull sjømat
  • Karriere
  • Investor
  • Bærekraft
  • Om Lerøy
    • Norge | Norsk
        • Språk
        • English
        • Land
        • Lerøy Finland
        • Lerøy Sweden
        • Lerøy Processing Spain
        • Lerøy France
        • Lerøy Seafood Netherlands
        • Lerøy Turkey
    • Kontakt oss
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over

    Marinert laks med fennikelsalat og pistasjenøtter

    Marinert laks med fennikelsalat og pistasjenøtter
    Mellom 20 og 40 minutter Enkel
    Denne enkle og smakfulle retten er enkel å lage til mange, og passer kjempegodt som forrett eller som tapasrett. Bytt gjerne ut laks med ørret etter ønske.
    Recipe icon
    Ingredienser
    porsjoner
      • 280 g 1 laks, egnet til å spises rå
    • Marinade
      • 0,5 stk 1 lime, revet skall fra
      • 0,5 ts 1 allehånde
      • 1 ts 1 salt
      • 6 drag 1 med sort pepper
      • 2 ts 1 olivenolje
    • Fennikelsalat
      • 1 1 liten fennikel, kuttet i tynne strimler
      • 1 stk 1 pære, kuttet i tynne strimler
      • 40 stk 1 pistasjnøtter
      • 0,5 stk 1 lime, revet skall og saft fra
      • 1 ss 1 olivenolje
      • 0,5 ts 1 salt
      • 0,5 ts 1 pepper
    cutting board icon

    Fremgangsmåte på marinert laks:

    1. Marinert laks: Finn frem en bolle til å blande marinade. Riv limeskall og tilsett allehånde, salt, pepper og olivenolje Bland sammen.

    2. Kutt laks i skiver. Ha disse over i bollen med marinaden og sørg for at alle filetene dekkes. La fisken marinere i minst 20 minutter i kjøleskapet.

    3. Fennikelsalat: Finn frem en bolle til salaten. Kutt fennikel og pære i tynne strimler og ha over i bollen. Tilsett pistasjenøtter, revet limeskall og saft fra lime, olivenolje, salt og pepper, og bland sammen.

    4. Server marinert laks med fennikelsalat.

    Relaterte oppskrifter:
    Til oppskriftsuniverset
    Chirashi sushi
    Chirashi-sushi
    Sashimi med avokado, salat og mangosalsa
    Sashimi med avokado, salat og mangosalsa
    Poké bowl med ørret, vårløk og hvite bønner
    Sashimi med wasabikrem
    Sashimi med wasabikrem
    • Kontakt
      • Thormøhlens gate 51 B
      • 5006 Bergen, Norway
      • Telefon: +47 55 21 36 50
      • E-post: post@leroyseafood.com
      • Org. nr. : 975 350 940
    • Om Oss
      • Karriere
      • Vår historie
      • Merkevarer
      • Kontakt oss
      • Konsernledelse
    • Smakfull sjømat
      • Oppskrifter
      • Produkter
      • Inspirasjon
      • Tips og råd
      • Råvarer
    • Bærekraft
      • Fokusområder
      • ASC-sertifisering
      • Ocean Forest
      • Preline
      • Lerøy Ocean Harvest
    • Investor
      • Årsrapporter
      • Bærekraftrapporter
      • Webcast
      • Aksjekurs
      • Finansiell kalender
    • Følg oss
      • LinkedIn
      • Facebook
      • Instagram
      • Twitter
      • YouTube
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Personvernerklæring