Sashimi med plommer i kummin og soya

Foto: Øyvind Ganesh

Under 30 minutter Enkel

Sashimi er en sunn, enkel og velsmakende rett med rå fisk. Prøv den spennende kombinasjonen med rå laks, plommbiter og kummin. Perfekt til kveldskos med gode venner!

Ingredienser

porsjoner

- 400 g 1 laks, egnet til å servers rå, i tynne skiver
- 4 stk 1 plommer i terninger
- 4 ss 1 soyasaus
- 4 knivsodd 1 kummin

Fremgangsmåte på laksesashimi med plommer og kummin

1. Skjær laksen i tynne skiver.

2. Del plommene i små biter og bland dem sammen med soya og kummin. La stå i 15 minutter før servering.

3. Legg lakseskiver på serveringfat og topp det hele med plommeblandingen.

Visste du at…
sashimi betyr å kutte på japansk?

Sashimi med wasabikrem

Chirashi-sushi

Poké med laks, mango og koriander

Poké bowl med ørret, vårløk og hvite bønner

Sashimi med avokado, salat og mangosalsa

Meld meg på nyhetsbrev

Ja takk, jeg vil gjerne motta e-post med middagstips og inspirasjon om sjømat, kampanjer og aktuelle nyheter i henhold til Lerøys personvernerklæring.
Meld deg på vårt nyhetsbrev her:

Sashimi med plommer i kummin og soya

Fremgangsmåte på laksesashimi med plommer og kummin

Om bruk av cookies