Hopp til hovedinnholdet
  • Smakfull sjømat
  • Oppskrifter
Lerøy Seafood
  • English
  • Smakfull sjømat
    • Oppskrifter
    • Inspirasjon
    • Produkter
    • Miljø og samfunn
    • Tips og råd
    • Merkevarer
    • Mer
      • Råvarer
      • Helse
      • Videoer
  • Investor
    • Finansiell kalender
    • Rapporter og webcast
    • Grønne obligasjonslån
    • Eierstyring og selskapsledelse
    • Aksjen
    • Børsmeldinger
    • Mer
      • Kapitalmarkedsdag
      • IR-kontakt
  • Bærekraft
    • Bærekraftsbibliotek 2021
    • Ocean Forest
    • Fokusområder
    • Matvaretrygghet
    • Ringvirkninger
    • ASC-sertifisering
    • Mer
      • Lerøy Ocean Harvest
      • Våre sertifiseringer
      • Preline
  • Om Lerøy
    • Om oss
    • Nyheter
    • Historikk
    • Verdikjeden
    • Støttespiller
    • Visningssenter
    • Mer
      • Styret
      • Konsernledelse
      • Etiske retningslinjer
      • Personvernerklæring
  • Karriere
    • Studenter og nyutdannede
    • Ledige stillinger
    • Åpen søknad
    • Fagområder
    • Mennesker
  • Merkevarer
    • Norway Seafoods
    • Arctic Supreme
    • Fjordørret
    • Aurora Salmon
    • Fossen
    • Sea Eagle
    • Mer
      • Lerøy
      • Mǽr
  • Kontakt oss
    • Våre avdelinger
    • Kundesenter
    • Leverandør
    • Pressekontakt
    • Åpenhetsloven
    • Ekstern varslingstjeneste
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy France
    • Lerøy Seafood Netherlands
    • Lerøy Turkey
  • Smakfull sjømat
  • Karriere
  • Investor
  • Bærekraft
  • Om Lerøy
    • Norge | Norsk
        • Språk
        • English
        • Land
        • Lerøy Finland
        • Lerøy Sweden
        • Lerøy Processing Spain
        • Lerøy France
        • Lerøy Seafood Netherlands
        • Lerøy Turkey
    • Kontakt oss
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over

    Pankopanerte torskefileter med teriyakigrønnsaker

    Pankopanerte torskefileter med teriyakigrønnsaker
    Foto: Øystein Klakegg
    Under 20 min Enkel
    Pankopanerte torskefileter er det rette valget når du har lyst på noe som både er sunt og godt. Som et litt magrere alternativ til de vanlige fiskepinnene, kan du spise disse hele uken med god samvittighet.
    Recipe icon
    Ingredienser
    porsjoner
      • 2 pakker 1 pankopanerte torskefileter
      • 1 stk 1 brokkoli, kuttet i små biter
      • 12 stk 1 sjampinjong, delt i fire
      • 8 stk 1 reddik, delt i fire
      • 1 stk 1 blomkål, kuttet i biter
      • 1 ss 1 rapsolje, til steking
      • 0,5 ts 1 salt
      • 6 drag 1 pepper
      • 2 ss 1 teriyakisaus, kan justeres etter ønske
    cutting board icon

    Fremgangsmåte pankopanerete torskefileter med teriyakigrønnsaker:

    1. Forvarm ovnen til 200 grader. Alternativt kan man bruke airfryer. Se tips nedenfor. 

    2. Fjern plastfolien fra pakken med de pankopanerte torskefiletene. Stek dem i ovnen i cirka 18 minutter, til de er gylne.

    3. Skjær brokkoli i små bunter, sjampinjongene og reddikene deles i fire, og blomkålen i passelige store biter.

    4. Stek grønnsakene med rapsolje, salt og pepper på middels til svak varme. La det surre i pannen i 4-5 minutter, til de er møre.

    5. Tilsett deretter teriyakisaus i pannen med grønnsakene og vend sammen.

    6. Server stekte torskefileter med varme teriyakigrønnsaker.

    Fisken kan også lages i airfryer!

    Slik gjør du:

    1. Legg fisken i kurven eller beholderen. Sjekk hva som er anbefalt mengde for din airfryer for perfekt resultat.

    2. Stek eller ovnsbak fisken. Både temperatur og steketid kan variere og kommer an på hva som tilberedes. Her bør man prøve seg litt frem for perfekt resultat.

    3. Sjekk at fisken er gjennomvarm før servering. Og husk: øvelse gjør mester!

    4. Rengjør grundig! Merk deg at mange airfryere rommer hele aluminiums-
    formen, noe som vil forenkle rengjøringen.

     

    I denne oppskriften kan du bruke:
    Pankopanert torsk 550g
    Pankopanert filet av torsk 300 g
    Frys - Sprøpanert torsk – familiepakning 600g
    Relaterte oppskrifter:
    Til oppskriftsuniverset
    Pankopanert torskefilet med remulade
    Pankopanert torskefilet med remulade
    Pankopanerte torskepinner med søtpotet og limedressing
    Pankopanerte torskepinner med søtpotet og limedressing
    Pankopanert torskefilet med potetbåter og aioli
    Burritoskåler med panert torsk, koriander og ris
    • Kontakt
      • Thormøhlens gate 51 B
      • 5006 Bergen, Norway
      • Telefon: +47 55 21 36 50
      • E-post: post@leroyseafood.com
      • Org. nr. : 975 350 940
    • Om Oss
      • Karriere
      • Vår historie
      • Merkevarer
      • Kontakt oss
      • Konsernledelse
    • Smakfull sjømat
      • Oppskrifter
      • Produkter
      • Inspirasjon
      • Tips og råd
      • Råvarer
    • Bærekraft
      • Fokusområder
      • ASC-sertifisering
      • Ocean Forest
      • Preline
      • Lerøy Ocean Harvest
    • Investor
      • Årsrapporter
      • Bærekraftrapporter
      • Webcast
      • Aksjekurs
      • Finansiell kalender
    • Følg oss
      • LinkedIn
      • Facebook
      • Instagram
      • Twitter
      • YouTube
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Personvernerklæring