Hopp til hovedinnholdet
  • Smakfull sjømat
  • Oppskrifter
Lerøy Seafood
  • English
  • Smakfull sjømat
    • Oppskrifter
    • Inspirasjon
    • Produkter
    • Miljø og samfunn
    • Tips og råd
    • Merkevarer
    • Mer
      • Råvarer
      • Helse
      • Videoer
  • Investor
    • Finansiell kalender
    • Rapporter og webcast
    • Grønne obligasjonslån
    • Eierstyring og selskapsledelse
    • Aksjen
    • Børsmeldinger
    • Mer
      • Kapitalmarkedsdag
      • IR-kontakt
  • Bærekraft
    • Bærekraftsbibliotek 2021
    • Ocean Forest
    • Fokusområder
    • Matvaretrygghet
    • Ringvirkninger
    • ASC-sertifisering
    • Mer
      • Lerøy Ocean Harvest
      • Våre sertifiseringer
      • Preline
  • Om Lerøy
    • Om oss
    • Nyheter
    • Historikk
    • Verdikjeden
    • Støttespiller
    • Visningssenter
    • Mer
      • Styret
      • Konsernledelse
      • Etiske retningslinjer
      • Personvernerklæring
  • Karriere
    • Studenter og nyutdannede
    • Ledige stillinger
    • Åpen søknad
    • Fagområder
    • Mennesker
  • Merkevarer
    • Norway Seafoods
    • Arctic Supreme
    • Fjordørret
    • Aurora Salmon
    • Fossen
    • Sea Eagle
    • Mer
      • Lerøy
      • Mǽr
  • Kontakt oss
    • Våre avdelinger
    • Kundesenter
    • Leverandør
    • Pressekontakt
    • Åpenhetsloven
    • Ekstern varslingstjeneste
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy France
    • Lerøy Seafood Netherlands
    • Lerøy Turkey
  • Smakfull sjømat
  • Karriere
  • Investor
  • Bærekraft
  • Om Lerøy
    • Norge | Norsk
        • Språk
        • English
        • Land
        • Lerøy Finland
        • Lerøy Sweden
        • Lerøy Processing Spain
        • Lerøy France
        • Lerøy Seafood Netherlands
        • Lerøy Turkey
    • Kontakt oss
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over

    Pankopanerte torskepinner med søtpotet og limedressing

    Pankopanerte torskepinner med søtpotet og limedressing
    Under 20 min Enkel
    Søtpoteten kan tilberedes på mange måter, men nesten ingenting slår å bake dem som staver i ovnen. En hverdagsvariant av en skikkelig snadder helgemiddag!
    Recipe icon
    Ingredienser
    porsjoner
      • 2 pakker 1 pankopanerte torskepinner, tilsvarer 720g
      • 2 stk 1 søtpotet, kuttet i staver
      • 1,5 ss 1 rapsolje
    • Limedressing
      • 6 ss 1 yoghurt naturell
      • 1 ss 1 honning
      • 1 stk 1 vårløk, i strimler
      • 0,5 ts 1 salt
      • 0,5 ss 1 grønne pepperkorn, hakket
      • 1 stk 1 lime, skallet og saften av
      • 0,5 potte 1 kruspersille, grovhakket
    cutting board icon

    Fremgangsmåte på pankopanerte torskepinner med søtpotet og limedressing:

    1. Forvarm ovnen til 200 grader.

    2. Skjær søtpotetene i staver, cirka 1 x 1 cm tykkelse og cirka 5 cm lengde.

    3. Torskepinnene og søtpotetstavene skal i ovnen samtidig. Torskepinnene kan gjerne bli liggende i aluminiumsformene de kommer i, mens søtpotetstavene fordeles på et bakepapir rundt aluminiumsformene. Ha olje over potetene.

    4. Sett det hele i ovnen, og stek i cirka 18 minutter.

    5. Lag dressingen mens du venter. Bland sammen yoghurt, honning, vårløk i strimler, salt og hakkede pepperkorn i en bolle.

    6. Riv skallet av limen og ha i blandingen. Deretter deler du limen i to og skviser over saften. Til slutt blander du inn grovhakket persille.

    7. Server crispy fiskepinner med søtpotet og limedressing.

    I denne oppskriften kan du bruke:
    Pankopanert torsk 550g
    Pankopanert filet av torsk 300 g
    Frys - Sprøpanert torsk – familiepakning 600g
    Relaterte oppskrifter:
    Til oppskriftsuniverset
    Pankopanert torskefilet med remulade
    Pankopanert torskefilet med remulade
    Pankopanerte torskefileter med teriyakigrønnsaker
    Tre dipper til fiskepinner
    Tre dipper til fiskepinner
    Pankopanerte torskepinner med karrimajones og mangosalat
    Pankopanerte torskepinner med karrimajones og mangosalat
    • Kontakt
      • Thormøhlens gate 51 B
      • 5006 Bergen, Norway
      • Telefon: +47 55 21 36 50
      • E-post: post@leroyseafood.com
      • Org. nr. : 975 350 940
    • Om Oss
      • Karriere
      • Vår historie
      • Merkevarer
      • Kontakt oss
      • Konsernledelse
    • Smakfull sjømat
      • Oppskrifter
      • Produkter
      • Inspirasjon
      • Tips og råd
      • Råvarer
    • Bærekraft
      • Fokusområder
      • ASC-sertifisering
      • Ocean Forest
      • Preline
      • Lerøy Ocean Harvest
    • Investor
      • Årsrapporter
      • Bærekraftrapporter
      • Webcast
      • Aksjekurs
      • Finansiell kalender
    • Følg oss
      • LinkedIn
      • Facebook
      • Instagram
      • Twitter
      • YouTube
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Personvernerklæring