Steinbit naturell

Produkt
Steinbit, er en mager fisk. Når fisken flaker seg litt er den ferdig.
Varm ovnen til 200°. Fjern plasten, plasser formen midt i ovnen eller på grillen og la den stå i 15-20 minutter. På grill anbefaler vi at du gjerne tar utav aluminiumsabsorbenten i bunnen av formen for å få jevnere varme på grill.

Serveringstips:
For en fargerik rett kan du legge oppskårede grønnsaker, for eksempel gulrøtter, squash og løk, innimellom porsjonene før steking. Krydre med salt og pepper. Server med ris eller pasta. Evt strimle opp steinbiten i biter og tre inn på fuktede grillpinner sammen med biter av paprika i forskjellige farger. Grill grillspydene 2-3 minutter på hver side.

Spesifikasjoner
Ingredienser

Steinbit (Anarchicas minor)* fanget i det Nordøstlige Atlanterhavet FAO 27, produsert av opptint råstoff.

 

Obs: Denne fisken er med bein og uten skinn.

Vekt
280 g
Oppbevaring/ holdbarhet
Kjølevare, oppbevares ved 0-4 °C. Holdbarhet i kjøleskap (maks 4 °C): Se datomerking på emballasjen. Åpnet forpakning oppbevares i kjøleskap og tilberedes innen et døgn. Denne varen har tidligere vært fryst og vi anbefaler dermed ikke å fryse den på nytt.
Næringsinnhold per 100g
Energi (kJ)409 kJ
Energi (kcal)97 kcal
Fett2,5 g
-Mettet fett0,5 g
Karbohydrater0 g
Sukker0 g
Protein18,6 g
Salt0,2 g
Forpakning
Vakuumert. Sorter som plast, og aluminiumsformen i glass/metall gjenvinning.