Disse glutenfrie oppskriftene kan du fråtse i

Har du lyst på gode middagstips uten for mye jobb og stress? Som gjerne er sunn, næringsrik og kortreist – og attpåtil er glutenfri? Noen ville kalt det å være kravstor, men nå som du har funnet veien hit har du hell.

Panerte produkter fra Lerøy er nemlig alt dette – full score på livsnyterskalaen.

Les også: Ikke bare fish & chips – få tips til tilbehøret til panert fisk

Hekta på airfryer

Mange har oppdaget airfryerens mange gleder hvor middagen «lager seg selv» og blir knasende sprø selv med minimal mengde olje. Alle de panerte fiskeproduktene fra Lerøy kan tilberedes i airfryer, i tillegg til i stekepanne eller i ovnen. Digg blir det uansett!

Kombiner salt og crispy panert rødspette med mango og chilimajones, og du har kjapp, enkel og supergod middag.

Sprøpanert sei og sprøpanert torsk kommer begge i familiepakning på 600 gram, og er et genialt valg for alle som gjerne vil kjøpe middag i store pakninger som varer lenge. Alternativt kan man også prøve vår panerte rødspette som kommer i en pakke på 400 gram.

Glutenfri middagstips

Enten du har lyst på middag i kategorien husmannskost eller fiskeburger, har vi oppskriften for deg.

Oppskrifter med fryste produkter fra Lerøy:

Panert rødspette i briochebrød med soyamajo, epler, ruccula og rødløk

Sprøpanert sei med rotmos og eggesmør

Sprøpanert torsk med rotgrønnsaker

Sprøpanert sei med råkost og yoghurtdressing

Sprøpanert sei med herlig frisk råkostsalat og yoghurt er kjapp og enkel middag. Servert med kokt makaroni kan noen få assosiasjoner til fiskegrateng, eller prøv den med kokt ris eller poteter.

Pankopanerte familiefavoritter

Det er en kjent sak at barn flest elsker nuggets, noe som gjør det enkelt å servere fisk helt uten protester. Hvis de voksne foretrekker panerte torskefileter til seg selv, kan man kombinere en pakke nuggets til husets minste og hele fileter til de store, servert med felles tilbehør.

Lerøy Nuggets av torsk kommer i praktisk familiestørrelse på 600 gram, mens Pankopanert torskefilet kan utgjøre middag for én.

Noe for hver sin smak:

Pankopanert filet av torsk 300 g

Oppskrifter utviklet for panerte Lerøy-produkter fra kjøledisken:

Sprøpanert torsk med rømmedressing

Nuggets av torsk og pommes frites

Burritoskåler med panert torsk, koriander og ris

Pankopanert torskefilet med potetbåter og aioli

Wraps med crispy nuggets og salat

Pankopanerte torskepinner med søtpotet og limedressing

Pankopanerte torskefileter med teriyakigrønnsaker

Matpakke med pankopanert torsk

Pankopanert torskefilet med remulade

Sprøpanert torsk med potetmos

Bowl er genialt for å bruke opp grønnsaksrestene.

Får du ikke nok av gode middagstips? Meld deg på nyhetsbrevet for ukentlige oppskrifter her: