Ørret helside

Naturell

Produkt

Varm ovnen til 200° eller grillen på medium varme. Fjern plasten, plasser formen midt i ovnen og la den stå i 15-20 minutter.

Serveringstips:
Lag en marinade av ca.2ss flytende honning, 1ss kuttet ingefær, 4ss finkuttet koriander, kapers og to klyper havsalt. Hell marinaden i et jevnt lag over fileten før den settes inn i ovnen.

Spesifikasjoner
Ingredienser

Regnbueørret (Oncorhynchus mykiss), oppdrettet i Norge.

Vekt
variabel vekt
Oppbevaring/ holdbarhet
Kjølevare, oppbevares ved 0-4 °C. Holdbahet i kjøleskap (maks 4°C): Se datomerking på folien. Åpnet forpakning oppbevares i kjøleskap og tilberedes innen et døgn.
Næringsinnhold per 100g
Energi (kJ)693 kJ
Energi (kcal)166 kcal
Fett10.0 g
-Mettet fett2,0 g
-Enumettet fett3,5 g
-Flerumettet fett3,2 g
Karbohydrater0 g
Sukker0 g
Protein19,0 g
Salt0,12 g
Forpakning
Pakket i modifisert atmosfære. Aluminiumsformen kan gjenvinnes sammen med glass og metall.