• Smakfull sjømat
  • Inspirasjon
  • English
  • Smakfull sjømat
    • Oppskrifter
    • Inspirasjon
    • Produkter
    • Tips og Råd
    • Miljø og samfunn
    • Merkevarer
    • Mer
      • Råvarer
      • Helse
      • Videoer
  • Investor
    • Finansiell kalender
    • Rapporter og webcast
    • Eierstyring og selskapsledelse
    • Aksjen
    • Børsmeldinger
    • IR-kontakt
  • Bærekraft
    • Bærekraftrapport 2019
    • Ocean Forest
    • Preline
    • Fokusområder
    • Matvaretrygghet
    • Ringvirkninger
    • Mer
      • ASC-sertifisering
      • Lerøy Ocean Harvest
      • Våre sertifiseringer
  • Om Lerøy
    • Om oss
    • Historikk
    • Verdikjeden
    • Støttespiller
    • Visningssenter
    • Styret
    • Mer
      • Konsernledelse
      • Etiske retningslinjer
      • Personvernerklæring
  • Karriere
    • Studenter og nyutdannede
    • Ledige stillinger
    • Åpen søknad
    • Fagområder
    • Mennesker
  • Kontakt oss
    • Pressekontakt
    • Våre avdelinger
    • Kundesenter
  • Merkevarer
    • Norway Seafoods
    • Arctic Supreme
    • Fjordørret
    • Aurora Salmon
    • Fossen
    • Sea Eagle
    • Mer
      • Lerøy
      • Mǽr
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy France
  • Smakfull sjømat
  • Karriere
  • Investor
  • Bærekraft
  • Om Lerøy
    • English
    • Kontakt oss
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over
    Ukemeny: Vårlig sjømat
    Foto: Aicha Bouhlou
    06.05.20
    Når vi lengter etter sol, sommermat og grillsesong, finnes det heldigvis middagstips som kan bidra til at lengselen blir litt mindre.

    Vi har satt sammen en ukemeny med oppskrifter som oser av vår og sommer. Sett disse på menyen mens du venter på sommersesongen. 

    Les også: Sommerens beste salater

    Ukens oppskrifter
    Preview Image
    Chilimarinerte reker med stekt brød og majones
    Preview Image
    Hjemmelagde lakseboller med asiatiske smaker
    Preview Image
    Poké med laks, mango og koriander

    Selv om sommer og reker unektelig hører sammen, er det faktisk på vinteren rekene er på sitt aller beste. Om du savner sommeren er det derfor god grunn for å prøve seg på chilimarinerte reker med brød og majones, særlig om du er glad i mat med litt futt i.

    Chilimarinerte reker med brød og majones
     

    Fiskeboller er kanskje ikke det første man tenker på når man tenker på vår og sommer. Da er det fordi du ikke har prøvd hjemmelagde lakseboller med asiatiske smaker enda.  I tillegg til å være  en spennende avveksling fra tradisjonelle fiskeboller, er de er også enkle å lage, og kan spises både varme og kalde. 

     

    Hjemmelagde lakseboller med asiatiske smaker

     

    Poké har sitt opphav fra Hawaii, så det sier nesten seg selv at det oser av sommer av denne retten. Oppskriften på poké med laks, mango og koriander, laget av Aicha Bouhlou, er en favoritt det er vanskelig å få nok av. Her er det mange gode og friske smaker samlet på ett sted!

     

    Poké med laks, mango og koriander
     

    Vil du ha ukemeny og middagstips rett i innboksen? Meld deg på nyhetsbrev!

    Meld meg på nyhetsbrev

    Ja takk, jeg vil gjerne motta e-post med middagstips og inspirasjon om sjømat, kampanjer og aktuelle nyheter i henhold til Lerøys personvernerklæring.
    Meld deg på vårt nyhetsbrev her:

    Relaterte saker
    Se flere ukemenyer her
    Preview Image
    Ukemeny: Smak av sommer
    Preview Image
    Ukemeny: Sommerlig sjømat
    Preview Image
    Ukemeny: Enkel og rask sommermat
    Preview Image
    Ukemeny: Sjømat på grillen
    • Kontakt
      • Thormøhlens gate 51 B
      • 5006 Bergen, Norway
      • Telefon: +47 55 21 36 50
      • E-post: post@leroyseafood.com
      • Org. nr. : 975 350 940
    • Om Oss
      • Karriere
      • Vår historie
      • Merkevarer
      • Kontakt oss
      • Konsernledelse
    • Smakfull sjømat
      • Oppskrifter
      • Produkter
      • Inspirasjon
      • Tips og råd
      • Råvarer
    • Bærekraft
      • Fokusområder
      • ASC-sertifisering
      • Ocean Forest
      • Preline
      • Lerøy Ocean Harvest
    • Investor
      • Årsrapporter
      • Bærekraftrapporter
      • Webcast
      • Aksjekurs
      • Finansiell kalender
    • Følg oss
      • LinkedIn
      • Facebook
      • Instagram
      • Twitter
      • YouTube
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Personvernerklæring
    Vår nettside bruker informasjonskapsler (cookies) for å kunne gi deg en bedre brukeropplevelse. Ved å bruke dette nettstedet samtykker du i vår bruk av cookies.
    Les mer
    Lukk

    Om bruk av cookies

    På noen deler av vår nettside benyttes informasjonskapsler, såkalte cookies. Vi samler også inn anonym informasjon om hva de enkelte brukerne gjør på våre sider. Dette gjør vi for å kunne forbedre våre tjenester. Vi bruker ikke cookies for å samle sensitiv personlig informasjon. Du kan til enhver tid gjøre endringer i nettleseren din og blokkere cookies. Ved å blokkere alle cookies kan det være at noen av funksjonene på nettsiden ikke virker optimalt.

    Personvernerklæring