Det er en kjent sak for de fleste at skrei er torsk på sitt aller, aller beste. For at du skal kunne variere middagene med denne smakfulle fisken, har vi laget produktet lettpanert skreifilet.
Beryktet for sitt faste fiskekjøtt og sin gode smak, gjelder det å nyte skreien når den er i sesong, som er cirka fra januar til april. Kanskje skreisesongen kan være en god anledning til å få fisk litt oftere på middagsbordet?
Lerøys lettpanert skrei har nøkkelhullsmerket og er produsert i Norge.
Lettpanert skrei er det perfekte valget når du har lyst på noe raskt, sunt og ekstra godt til middag. Den er klar på kort tid, og kan varieres i det uendelige. Enten du bruker denne knasende sprø sesongvaren i en burritoskål med panert fisk, koriander og ris eller potetbåter og aioli, får du en kjapp og enkel middag som garantert vil falle i smak. Den lettpanerte skreien kan brukes på samme måte som den pankopanerte torsken vår.
Den lettpanerte skreien har et lavere fettinnhold enn mange andre fiskepinne-produkter og er derfor nøkkelhullmerket. En annen bonus er at den er glutenfri!
Burritoskåler med lettpanert skrei, koriander og ris
Siden skreien ikke et helårsprodukt, gjelder det å slå til mens fisken er i sesong. Lettpanert skrei finner du kun i butikk så lenge skreisesongen varer, og når det er tomt, er det et helt år til neste gang.
Vil du ha middagstips og inspirasjon på epost? Meld deg på Lerøy sitt nyhetsbrev!