Sunne og kjappe frokost og lunsjretter
Salat, suppe, wraps og omeletter – disse kjappe og uimotståelige rettene passer særdeles godt til frokost, lunsj, etter trening og som kveldsmat.

Salat, suppe, wraps og omeletter – disse kjappe og uimotståelige rettene passer særdeles godt til frokost, lunsj, etter trening og som kveldsmat.

Vi spiser like mange ganger frokost og lunsj som vi spiser middag i løpet av et år. Likevel er det middagsrettene vi er mest opptatt av å variere, mens vi akseptere å spise de samme brødskivene eller tørre knekkebrødene dag ut og dag inn.

Les også: Wraps er perfekt for å bruke opp rester i kjøleskapet – her er ti ulike varianter med laks, torsk og fiskepinner

Hjemmelaget er ofte best, og det gjelder også for pålegg. Nyt et stykke ekte hverdagsluksus med et godt stykke brød og fløyelsmyk torskepaté. Foto: Hanna Fjeldheim Dale

Slik trenger det ikke å være! Man kan faktisk spise ganske godt til alle dagens måltid – ikke bare i helgene eller i ferien. Alt som trengs er litt planlegging og kanskje noe inspirasjon til hva man skal lage – og det får du her!

Disse rettene er litt lettere og enklere sammensatt enn en fullstendig middag, og passer også godt som påfyll før eller etter en treningsøkt.

Les også: Visste du at torsk består av 18,1 gram protein og kun 75 kcal per hundre gram? Her finner du sunne og gode oppskrifter med den magre hvitfisken

Dette er også en super løsning for deg som ønsker å spise fisk litt oftere, men som bor sammen med noen som ikke er helt enig.

Les også: Dette er rettene som briljerer på koldbordet

Hvis du liker å variere i matveien, er dette nyhetsbrevet for deg. Her får du ukentlig tips til nye måter å sette sammen retter med ingredienser du kjenner.

Nøkkelord: 
Laks,  Ørret